Набір ваги або схуднення при непереносимості фруктози; Непереносимість фруктози
Багато людей, які не переносять фруктозу, відчувають труднощі як при схудненні, так і при наборі ваги. Ті, хто хоче схуднути, пробують різноманітні дієти, а інші, хто хоче набрати вагу, намагаються їсти велику кількість. Якщо обидва варіанти не ведуть до бажаної мети, обидва наміри - схуднути і набрати вагу - зазвичай залежать від одних і тих же факторів. Це пов’язано з низьким або високим споживанням калорій або порушенням обміну речовин.
Основне правило, набирати чи худнути, порівняно просто. З їжею ви споживаєте калорії щодня. Ми спалюємо калорії щодня завдяки діяльності протягом дня. Якщо ви вживаєте більше калорій, ніж спалюєте протягом більш тривалого періоду часу, ви довго набираєте вагу. Тим часом, якщо ви вживаєте менше калорій, ніж щоденно спалюєте, ви довго схуднете.
Якщо у вас є проблеми з набором або зниженням ваги, ви можете виміряти споживання калорій протягом певного періоду приблизно 1 тиждень.
До збільшувати Щоб виміряти, всі продукти, які споживаються за один день, потрібно скласти разом. Це відносно просто, оскільки кожна компанія в німецькомовних країнах зобов’язана зафіксувати точний вміст калорій на звороті упаковки харчових продуктів - зазвичай на 100 г.
Щодня споживання калорій - також відомий як базальний рівень метаболізму - дещо складніше визначити - точніше, він розраховується. Ця базальна швидкість метаболізму залежить від віку, зросту, ваги та щоденної активності (робота в офісі, робота на будівельному майданчику тощо).
Одним з найпоширеніших варіантів розрахунку є формула Міффліна Сент-Джоера (формула MSJ).
Причини збільшення збільшення ваги при непереносимості фруктози
Якщо ваги не вдається набрати через недостатню кількість калорій, слід подбати про вживання продуктів з більшим вмістом калорій. Пластівці та насіння зазвичай підходять для сніданку (для рецепту вівсяних пластівців з рисовим сиропом), а рис, локшина, картопля (якщо їх терплять) на обід та вечерю (для рецепту макаронних виробів з тунця та авокадо).
Причини для схуднення важче з непереносимістю фруктози
З іншого боку, якщо ви не можете схуднути через занадто багато калорій, ви повинні звернути увагу на споживання низькокалорійної їжі. Важливо знати, що 3 макроелементи мають різну кількість калорій. У той час як 1 грам білка і 1 грам вуглеводів мають 4 ккал, 1 грам жиру має 9 ккал. Особливо при низьковуглеводній дієті, при якій споживається багато жиру, існує ризик споживання більше калорій, ніж потрібно.
Проблеми з набором або схудненням також можуть бути пов’язані з порушенням обміну речовин. Список різноманітних метаболічних порушень довгий, але обмінні процеси не працюють належним чином у всіх них. Порушення обміну речовин можуть передаватися у спадок або набувати. Однак у всіх варіантах проблема рідко виникає через непереносимість фруктози. У цьому випадку слід звернутися за допомогою до кваліфікованого лікаря.
У здорових людей, незалежно від того, чи не переносять вони фруктозу чи ні, збільшення ваги або втрата ваги залежить від кількості калорій і споживання.
У разі порушення обміну речовин, навпаки, проблема полягає в неправильно функціонуючих процесах в організмі. Незалежно від того, чи це порушення жирового обміну, амінокислотного або білкового обміну, вуглеводного обміну або мінерального обміну, організм не може правильно вживати їжу.