Начинений корж без глютену - рецепти на
Категорії рецептів:
| Для тіста: | ||
| 250 | Грам | Борошно без глютену Mix B (Schär) |
| 20-го | Грам | дріжджі |
| 1 | столова ложка | оливкова олія |
| 150 | Мілілітри | води |
| сіль | ||
| Для начинки: | ||
| 6-й | Грам | зелені оливки |
| 50 | Грам | вареної шинки |
| 1 | шматок | помідор |
| 50 | Грам | Сир фета |
| 50 | Грам | зелена паприка |
Інгредієнти/харчова інформація на порцію
підготовка
Для тіста покладіть борошно в миску. Дріжджі змішати з теплою водою, додати до борошна і дати піднятися. Потім додайте оливкову олію і замісіть інгредієнти в однорідне тісто. Сформуйте його у два «рулетики», покладіть на змащений жиром деко і випікайте при 180 ° С протягом 20 хвилин. Нехай лепешки охолонуть.
Шинку наріжте кубиками. Помідор помити, видалити плодоніжку і порізати на чверті. Серцевину вимити і порізати кубиками. Половину маслин розріжте, а сир фета наріжте кубиками.
Розріжте корж і покрийте інгредієнтами.
При необхідності також можна додати йогуртовий соус.