Національна програма дієти та фізичних вправ (NPEB) - Завантажити PDF безкоштовно

Федеральне управління внутрішніх справ FDHA Федеральне управління громадського здоров'я FOPH Секція харчування та фізичної активності Національна програма харчування та фізична активність 2008 2012 (NPEB 2008 2012) Програма національного харчування та активної фізики 2008 2012 (PNAAP 2008 2012) Programma nazionale alimentazione e attività fisica 2008 2012 (PNAAF 2008 2012 ) Національна програма Харчування та фізична активність 2008 2012 Берн, 27 вересня 2007 р

дієти

Вихідна сумка, Берн (2007) Видавець: Федеральне управління громадського здоров'я (BAG) CH-3003 Берн www.bag.admin.ch Управління проектами NPEB: Альберто Маркаччі (BAG)

Зміст Передмова 3 Підсумок 4 Вступ 10 1 Початкова ситуація 11 1.1 Міжнародне середовище 11 1.2 Поточна ситуація у Швейцарії 14 1.2.1 Харчування та фізична активність, ожиріння 14 1.2.2 Економічні витрати 16 2 Взаємозалежності та підходи до втручання 17 2.1 Здоров’я 17 2.2 Харчування та здоров’я 17 2.3 Фізичні вправи та здоров’я 19 2.4 Вага та здоров’я тіла 21 2.5 Основи втручання 22 2.5.1 Рамкова концепція 23 2.5.2 Рівні зміцнення та запобігання здоров’ю 25 2.5.3 Фази життя 25 2.5.4 Специфічні умови та цільові групи 25 2.5.5 Грамотність здоров’я 26 2.6 Національна координація 26 3 Стан зміцнення та профілактики здоров'я в галузі харчування, фізичних вправ та здорової ваги тіла у Швейцарії 27 3.1 Міжнародна діяльність 27 3.2 Поточна діяльність 27 3.3 Політичний розвиток 29 4 Проблемні сфери та проблеми 30 4.1 Співпраця та координація 30 4.2 Складність 30 4.3 Дискримінація 30 5 Nat національна програма з питань харчування та фізичної активності 2008-2012 31 5.1 Місія та предмет програми 31 NPEB 2008 2012 (27.9.2007) I

6 Бачення, місія 33 6.1 Бачення 33 6.2 Місія 33 7 Цілі 34 7.1 Національні цілі 34 7.2 Ціль 1: Забезпечити національне співробітництво 35 7.3 Ціль 2: Сприяння збалансованому харчуванню 37 7.4 Ціль 3: Сприяння фізичним вправам та спорту 40 7.5 Мета 4: Інтегровані підходи до Здійснення пропаганди здорової маси тіла 44 7.6 Ціль 5: Оптимізація пропозицій щодо консультування та терапії 47 8 Планування реалізації 50 8.1 Філософія реалізації 50 8.2 Організація реалізації 51 8.3 Процес реалізації 52 8.4 Фінансування програми 54 8.5 Комунікації 54 8.6 Звітність, оцінка 54 Список скорочень 55 Бібліографія 56 Додаток I: Принципи політики профілактики FOPH 59 Додаток II: Актори-учасники 61 Додаток III: Політичні ініціативи 64 Додаток IV: Глосарій 65 II NPEB 2008 2012 (27.9.2007)

1 Початкова ситуація 1.1 Міжнародне середовище Глобальне навантаження на хвороби Незаразні хвороби з двома важливими чинниками, що впливають на дієту та фізичні вправи, відповідають за майже 60% щорічних смертей та 47% загального тягаря захворювань у всьому світі (ВООЗ, 2006c). У більшості європейських країн п'ять із семи основних факторів ризику НИЗ пов'язані з дієтою та фізичними вправами: високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину в крові, ожиріння, низьке споживання фруктів та овочів та фізична неактивність. Ще два фактори ризику - це вживання тютюну та алкоголю (ВООЗ, 2002). Рис. 1: Вплив дієти та фізичних вправ на незаразні захворювання (власна ілюстрація BAG) NPEB 2008 2012 (27.9.2007) 11

Використання того, що вже існує, НПЕБ може отримати користь від вже існуючих заходів у галузі харчування та фізичних вправ у Швейцарії та спиратися на них. Політика харчування Федеральної комісії з питань харчування та FOPH та концепція спортивної політики у Швейцарії BASPO послужили основою сучасних подій. Кілька кантонів працюють над кантональною політикою охорони здоров'я, яка включає два аспекти збалансованого харчування та належних фізичних вправ. На додаток до Промоції здоров'я Швейцарії, яка бере на себе тему здорової маси тіла як частину довгострокової стратегії, активно діють різні інші суб'єкти (НУО, споживчі організації, харчова промисловість, страхові компанії та інші приватні установи). НПЕБ базується на різноманітних знаннях, перевагах найкращих практик на основі позитивного досвіду, а також визначає прогалини та слабкі місця та визначає відповідні заходи. 32 NPEB 2008 2012 (27 вересня 2007)

7 цілей 7.1 Національні цілі Огляд цілей та цільових областей НПЕБ НПЕБ формулює наступні п’ять цілей із загалом трьох цільових областей: Цільова область Національна координація Ціль 1: Забезпечити національне співробітництво Цільова область Сприяння фізичним вправам та збалансованому харчуванню Завдання 2: Сприяння збалансованому харчуванню Завдання 3: Вправи та спорт Просування цілі 4: Реалізація інтегрованих підходів для пропаганди здорової ваги тіла Цільова область Терапія ожиріння та розладів харчової поведінки Ціль 5: Оптимізувати пропозиції щодо консультування та терапії Рис. 7: Ілюстрація NPEB (власна ілюстрація BAG) 34 NPEB 2008 2012 (27.9.2007)

4. Роль конкретних установ та цільових груп Медична практика, шкільна медична служба та соціально-психологічні консультативні центри відіграють важливу роль у ранньому виявленні пацієнтів з високим ризиком. Усі медичні працівники використовують свої можливості для раннього виявлення пацієнтів із високим ризиком, особливо серед дітей та підлітків. Ранні консультації (включаючи роз’яснення сімейних вимог) та терапія мають довгострокові позитивні наслідки для подальшої поведінки здоров’я. Соціально незахищені люди є важливою цільовою групою. 5. Мережа Вимоги щодо раннього виявлення, консультування та терапії надмірної ваги, ожиріння або розладів харчової поведінки стосуються як конкретних закладів, так і установ стандартного догляду. Співпраця та взаємодія між цими органами та медичними працівниками повинні бути гарантовані. Форум з питань ожиріння Швейцарія (FOS) - це вже існуюча мережа. NPEB 2008 2012 (27.9.2007) 49