Надлегкий гарбузовий пиріг
Жіночі фітнес і здорові десертні рецепти

Дієтичний пиріг з кабачком: В основному це десерт з кабачками, білками і нічим іншим. Ні скоринки, ні масла, ні цукру, ні зайвих зайвих калорій.
Інгредієнти
Приблизно для 4-6 маленьких пирогів:
▪ 120 мл кабачкового або гарбузового пюре (купується у баночці, вже готовій в органічному супермаркеті)
▪ 1 яєчний білок
▪ 120 мл несолодкого мигдального або соєвого молока
▪ 60 мл ванільного сироваткового білка (використовуйте ложку, яка постачається в кашпо з білком)
▪ 1 чайна ложка суміші спецій на ваш вибір, таких як пряники (кориця, мускатний горіх, гвоздика тощо)
▪ 1 чайна ложка агарового агару
Підготовка
1. Змішайте всі інгредієнти між собою. Нормально, щоб тісто було досить рідким.
2. Випікайте при 230 градусах Цельсія 25 хвилин. Дайте охолонути і поставте в холодильник, щоб пироги добре застигли.
Примітка: оскільки у мене є невелика електрична піч, в якій я не можу рівномірно випікати великі пироги, я вирішив випікати пиріг на сковороді, яку я поклав у більшу сковороду, наповнену гарячою водою, щоб приготувати все у вигляді пирогів. Бейн-Марі.
Харчові цінності для всіх пирогів (якщо ви їсте все відразу): 198 ккал, 32 г білка, 13,5 г вуглеводів, 4 г цукру, 1,8 г жиру.