Надлишок жиру та збільшення ваги - planete sante

АДАПТАЦІЯ
ЕКСПЕРТИ
Зменшення споживання жиру, прихованого та видимого, призведе до втрати ваги. Складність сучасної дієти полягає у забезпеченні достатньої кількості корисних жирів (Омега 3 + мононенасичені), не вживаючи надлишку!
Можливі два підходи:
- Виберіть жири, багаті на Омега 3 та мононенасичені (жирна риба, ріпакова олія, волоські горіхи, фундук, оливкова олія тощо).
- Збільште спалювання жиру, збільшивши фізичну активність на витривалість (спорт - швидка ходьба, біг, плавання - або щодня - ходьба).
Хронічний надлишок насичених жирів загалом (м’ясо, випічка, холодне м’ясо, жирний сир, вершкове морозиво тощо) є загрозою для лінійки!
Жири, хороші чи погані, дуже легко зберігаються в жировій тканині, як тільки їх надмірно споживають.
Що ви повинні пам’ятати
Приховані жири, пов'язані з цукром, сприяють набору ваги: цукор стимулює гормон накопичення, важливий для маси тіла (інсулін). Цей сигнал вказує організму накопичувати жир безпосередньо в жировій тканині, а не спалювати його.
При надмірному споживанні всі жири змушують набирати вагу!
Витяжка з "Дієта та надмірна вага у підлітковому віці, посібник із профілактики та практичні заняття", доктор Домінік Дюррер та Ів Шуц, Медицина та гігієна, 2010 р.