Надмірна вага II - Надмірна вага тіла покращена
Короткий зміст: Тіла із зайвою вагою відрізняються від тіл із нормальною вагою за низкою характеристик. Ці відмінності важливі, адже зрештою ми повинні знати, які властивості ми повинні змінити, щоб залишити зайву вагу як нормальний стан.

Ожиріння та жировий обмін
Гортон та співавт. 1 виявив у своєму дослідженні, що люди з надмірною вагою мобілізують менше жиру в обидві фази дієти з високим вмістом жиру та вуглеводами, ніж люди із нормальною вагою.
Томас та співавт. 2 виявили, що люди з надмірною вагою мобілізували менше жиру на дієті з високим вмістом вуглеводів. За допомогою дієти з високим вмістом жиру вони не могли збільшити мобілізацію жиру, як нормальна вага.
St-Onge/Jones 3 виявив, що користь від заміни довголанцюгових жирними кислотами із середнім ланцюгом залежала від збільшення жирового обміну та ваги. Чим менше важили чоловіки, тим більше збільшувався жировий обмін і тим більше жиру вони втрачали.
Людям із зайвою вагою важко потрапити в кетоз. 4 5
Люди з надмірною вагою реагують на ситуації голодування незначним зниженням метаболізму глюкози. Ви реагуєте на ситуації голодування, трохи знижуючи рівень інсуліну. [^ Horowitz2001] Голодування стає більшим викликом.
Короткий зміст: Люди з надмірною вагою характеризуються тим, що вони мають менший доступ до жиру в організмі і більше залежать від споживання вуглеводів.
Ожиріння та запалення
Формозо та ін. 6 зменшення калорій за рахунок зменшення зайвої ваги принаймні на 5%. Вони вимірювали маркери запалення до і після. Вони виявили, що кореляція зменшення TNF-α та IL-6 та втрати вісцерального жиру була значною. Для збільшення IL-10 кореляція була не тільки значною. Це також незалежно корелювало після мультирегресійного аналізу. Це говорить про те, що запалення та ожиріння є частиною одного явища.
У дослідженні 7 дві групи чоловіків потрапили на дієту з контролем калорій. Жири однієї групи замінили рослинною олією. Це призвело до дуже сильного збільшення частки лінолевої кислоти (Омега 6).
Маса тіла групи рослинних олій зросла, тоді як інша група могла трохи зменшити свою вагу.
Це актуально з огляду на той факт, що жирні кислоти омега 6 сприяють запаленню в організмі. Це не означає, що вони за своєю суттю погані. Швидше, слід звертати увагу на збалансовані стосунки.
Короткий зміст: Це підтверджує тезу про те, що загальний біохімічний дисбаланс призводить до погіршення стану здоров’я. Зокрема, системне запалення пов’язане з ожирінням.
Ожиріння і голод
- У людей із зайвою вагою грелін призводить до значно зменшеної (тут: зменшення вдвічі = на 55%) секреції гормону росту. [^ Tassone2003]
- Рівень греліну нижчий у людей із зайвою вагою. [^ english2002] [^ tentolouris2004] [^ marzullo2004] [^ tschop2001]
- Рівень греліну не падає настільки сильно у людей із зайвою вагою, як у худорлявих людей. [^ english2002] [^ tentolouris2004]
Люди з надмірною вагою реагують на ситуації голодування незначним зниженням рівня лептину. 8-й
Особливо цікаво, що люди з надмірною вагою менше змінюють свій стан. Очевидно, що люди з надмірною вагою мають різні характеристики. Більше жиру в організмі (сюрприз!) І більше запалення - це попередні характеристики. Вони рідше дратуються стимулами навколишнього середовища, як сказав би теоретик систем. Ми матимемо це на увазі надалі. Здатність організму реагувати на різні подразники навколишнього середовища стане важливою складовою поліпшеного харчування.
- У них рівень лептину вищий, але вони також залишаються вищими, коли вони поститься.
- Ваші рівні греліну нижчі, але вони також не настільки пригнічуються.
Короткий зміст: Здається, люди з ожирінням зберігають свій стан. Різниця між голодуванням та споживанням їжі для них не така велика. Це свідчить про те, що вони не є метаболічно гнучкими.
Ожиріння та тестостерон
Ожиріння пов'язане зі зниженням рівня тестостерону у чоловіків.
Відсоток жиру в тілі, ІМТ, обхват талії
-
Rohrmann et al. [^ Rohrmann2011] виявили негативну кореляцію між відсотком жиру в організмі, ІМТ та окружністю живота, з одного боку, та тестостероном (вільним та зв’язаним), з іншого.
Паскуалі та ін. 9 виявили негативну кореляцію між рівнем тестостерону та ІМТ.
Вісцеральний жир
-
Готьє та ін. [^ Gautier2013] виявили зворотну кореляцію між ІЛ-6 (інтерлейкін 6) та тестостероном у когортному дослідженні 229 чоловіків. IL-6 є маркером запалення, викликаного вісцеральним жиром.
Нільсен та співавт. 10 виявили, що вісцеральний жир в організмі особливо важливий для негативної кореляції між жиром і тестостероном.
Механізми зниження тестостерону через вісцеральний жир
Pelusi та ін. [^ Pelusi2012] пропонують п’ять механізмів:
- Інсулінорезистентність
- Етерифікація тестостерону до естрогенів
- Посилене запалення
- Синдром апное сну
Занадто високий рівень кортизолу
Короткий зміст: Ожиріння поєднується з проблемами з рівнем тестостерону. Відносини передаються за допомогою різних механізмів, деякі з яких накладаються на попередні аспекти ожиріння.
Анотація: Рівень тестостерону у жінок із надмірною вагою підвищений, а не знижений. 11 На цьому етапі ви повинні вирішити, чи ожиріння прирівнює чоловіків і жінок, чи жінки насправді реагують по-різному.
Заключні слова
Зараз у нас є низка проблем, які по-різному поводяться з людьми із зайвою вагою. Я розширюватиму цю посаду відповідно до свого майбутнього статусу досліджень. Тож якщо у вас є подальші дослідження чи зміни, які ви пропонуєте, напишіть мені коментар. Потім я працюю над цим постом.
Заходи, які особливо корисні для зменшення зайвої ваги, вже оголошені. Замість того, щоб покладатися виключно на баланс калорій як засіб зменшення жиру в організмі, ми зосередимось на тих заходах, які покращують маркери ожиріння. Такий підхід відкриває цілий комплекс заходів, які ми втратили б, коли б зосередились лише на калорійному балансі.
запитати
- Ви ніколи не замислювались, чому одні люди можуть їсти те, що хочуть, і чому інші накладають жир на тілі, просто дивлячись на це?
- Яке ваше пояснення цьому? Це все-таки калорійний баланс?
Horton, T. J., Drougas, H., Brachey, A., Reed, G. W., Peters, J. C., & Hill, J. O. (1995). Перегодовування жиру та вуглеводів у людини: різний вплив на накопичення енергії. Am J Clin Nutr, 62 (1), 19-29. [реферат] [рефератхортон] ↩
Томас, К. Д., Пітерс, Дж. С., Рід, Г. В., Абумрад, Н. Н., Сан, М., і Хілл, Дж. О. (1992). Баланс поживних речовин та витрата енергії під час дозрівального харчування дієт з високим вмістом жирів та вуглеводів у людей. Am J Clin Nutr, 55 (5), 934-42. [реферат] [реферат Томас] ↩
Сент-Онж, М.-П. & Jones, P.J.H. (2003). Більший приріст окислення жиру при споживанні тригліцеридів із середньоланцюговим тригліцеридом пов'язаний з меншою початковою масою тіла та більшими втратами підшкірної жирової тканини. Int J Obes Relat Metab Disord, 27 (12), 1565-71. [реферат] [абстрактний тон] ↩
Мохаммадіха, Х. (1974). Стійкість до кетонурії та кетозу у осіб із ожирінням. Am J Clin Nutr, 27 (11), 1212-3. [реферат] [реферат мохаммадіха] ↩
KEKWICK, A., PAWAN, G. L., & CHALMERS, T. M. (1959). Стійкість до кетозу у осіб із ожирінням. Ланцет, 2 (7113), 1157-9. [реферат] [рефератkekwick] ↩
Формозо, Г., Тарабореллі, М., Гуаньяно, М. Т., Д'Адамо, М., Ді П'єтро, Н., Тартаро, А., і Консолі, А. (2012). Магнітно-резонансна томографія визначала вісцеральне зниження жиру, що асоціюється із підвищеним рівнем IL-10 у плазмі крові у людей із ожирінням з обмеженою калорійністю. PLoS One, 7 (12), e52774. [реферат] [реферат formoso] ↩
Дейтон, С., Хашимото, С., Діксон, В., і Пірс, М. Л. (1966). Склад ліпідів у сироватці та жировій тканині людини під час тривалого годування дієтою з високим вмістом ненасичених жирів. Журнал досліджень ліпідів, 7, 103-111. [реферат] [рефератдайтон] ↩
Горовіц, Дж. Ф., Коппак, С. В. та Кляйн, С. (2001). Метаболізм глюкози у всьому тілі та жировій тканині у відповідь на короткочасне голодування у худорлявих та ожирілих жінок. Am J Clin Nutr, 73 (3), 517-22. [реферат] [реферат horowitz] ↩
Pasquali, R., Casimirri, F., Cantobelli, S., Melchionda, N., Morselli Labate, A.M., Fabbri, R., Capelli, M., & Bortoluzzi, L. (1991). Вплив ожиріння та розподілу жиру в організмі на статеві гормони та інсулін у чоловіків. Метаболізм, 40 (1), 101-4. [реферат] [реферат pasquali] ↩
Nielsen, T. L., Hagen, C., Wraae, K., Brixen, K., Petersen, P. H., Haug, E., Larsen, R., & Andersen, M. (2007). Вісцеральна та підшкірна жирова тканина оцінюється за допомогою магнітно-резонансної томографії щодо циркулюючих андрогенів, глобуліну, що зв’язує статеві гормони, та лютеїнізуючого гормону у молодих чоловіків. J Clin Endocrinol Metab, 92 (7), 2696-705. [реферат] [реферат Нілсон] ↩
Соуерс, М. Ф., Бібі, Дж. Л., Мак-Коннелл, Д., Рендольф, Дж., І Яннауш, М. (2001). Концентрація тестостерону у жінок у віці 25-50 років: асоціації із способом життя, складом тіла та статусом яєчників. Am J Epidemiol, 153 (3), 256-64. [реферат] [резюме] ↩
Якщо не вказано інше, вміст цієї сторінки доступний за ліцензією CC BY-NC-SA 4.0.