Надмірна вага, остерігайтеся цукру у фруктових соках! Top Health
Ми прагнемо мінімізувати цукор, що міститься у фруктових соках та смузі, тоді як їх висока калорійність може сприяти надмірній вазі.
Можливо, нам слід бути обережнішими до фруктових соків та смузі. Ці напої, які вважаються здоровими та дієтичними, містять більше цукру, ніж ви собі уявляєте. По суті, це повідомлення, передане дослідженням з Університету Глазго в Шотландії.
Команда дослідників опитала 2000 людей, які мешкають у Великобританії, щоб оцінити кількість цукру у виборі напоїв. Як результат, учасники завищили вміст цукру в безалкогольних напоях порівняно з фруктовими соками та смузі. Це пояснює, чому ці напої становлять важливу частину щоденного споживання калорій. Ці волонтери насправді споживають 450 калорій на день разом із цим видом напою. Що становить чверть рекомендованого щоденного споживання калорій для жінки (п’ята частина рекомендованого для чоловіка).
Підсолоджені напої: що, якби ми пішли до води ?
Коли їх попросили приблизно оцінити кількість чайних ложок цукру в кількох популярних напоях, вони дали надуману оцінку. Для яблучного соку, апельсинового соку, енергетичного напою на основі кофеїну та смузі кількість цукру дані були занижені. На 2 - 4 чайні ложки цукру менше порівняно з реальністю.
Дослідники хотіли б зазначити, що цукор у безалкогольних напоях, випитий надмірно, насправді збільшує ризик зайвої ваги або навіть ожиріння, діабет, артеріальний тиск та серцево-судинні захворювання.
"Для людей з проблемами ваги зменшення споживання таких напоїв і заміна їх водою або дієтичними напоями є першим кроком у зменшенні загального споживання калорій", - підкреслює д-р Навід Саттар, головний автор дослідження, на яке посилається ВВС. Замініть солодке водою або некалорійні напої можуть допомогти втратити 5% ваги вашого тіла, показало американське дослідження.