Надмірна вага та ожиріння - NutriPharm від Letitia Mates

nutripharm

надмірна вага і ожиріння визначаються як надмірне накопичення жиру в організмі, що може вплинути на здоров’я. Ці терміни стосуються ваги тіла, що перевищує те, що вважається "нормальним" для здорової людини, відносно її зросту. Індекс маси тіла (ІМТ) [1] зазвичай використовується для класифікації надмірної ваги та ожиріння у дорослих.

Преобезітатеа і ожиріння є важливими проблемами охорони здоров’я, які потребують спільної стратегії, включаючи пропаганду здорових харчових звичок та активніший спосіб життя, а також належне лікування та догляд [1].

Зайва вага, як правило, пов’язана з надлишком жирової тканини в організмі. Однак бувають ситуації, коли надмірна вага може бути віднесена на зайву м’язову масу (спортсмени) або надлишок води (набряки, асцит). Люди з діагнозом ожиріння зазвичай мають надлишок жиру в організмі [2].

Надмірна вага та ожиріння - поширеність

За даними ВООЗ, ожиріння має однакову або навіть вищу поширеність щодо недоїдання та інфекційних захворювань. За відсутності радикальних заходів профілактики та лікування у 2025 році понад 50% населення світу буде страждати ожирінням. Ожиріння - це хронічне захворювання з дуже високою поширеністю, яке вражає як чоловіків, так і жінок, будь-якої раси та віку.

Починаючи з 1980 р. Поширеність ожиріння потроїлась у багатьох країнах Європейського регіону ВООЗ. Кількість постраждалих людей продовжує зростати тривожними темпами. Надмірна вага різко збільшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, раку та діабету. У Європейському регіоні кожен третій 11-річний вік страждає ожирінням. 60% дітей із зайвою вагою до статевого дозрівання будуть страждати ожирінням серед молодих людей.

Надмірна вага та ожиріння в Румунії

За даними ВООЗ, у 2016р, поширеність надмірної вагиі у осіб старше 18 років у Румунія становила 57,7% у обох статей. У 2016 році Румунія мала поширеність ожиріння у дорослих обох статей від 20 до 29,9% [1].

Надмірна вага та ожиріння - методи оцінки

Індекс маси тіла

Індекс маси тіла (ІМТ) - визначається як вага людини в кілограмах, поділена на квадрат її зросту в метрах (кг/м2). Для дорослих ВООЗ визначає надмірну вагу та ожиріння наступним чином:

  • надмірна вага- ІМТ більше або дорівнює 25;
  • ожиріння - ІМТ більше або дорівнює 30.

Чим вище ІМТ, тим вищий ризик проблем зі здоров’ям, спричинених надмірною вагою та ожирінням [1].

Оцінка ІМТ - метод, який можна застосовувати як для чоловіків, так і для жінок у віці від 18 до 65 років. Ось цей Це не метод оцінки ваги у дітей, вагітних жінок, людей з високою м’язовою масою (спортсменів) та людей похилого віку. Також його не можна використовувати для визначення відсотка жиру, м’язової або кісткової маси.

Обхват талії

Оцінка розміру талії - є важливим методом оцінки особливості ожиріння живота, представленого вимірюванням окружності талії. Вважається, що черевний та вісцеральний жир відповідає за багато проблем зі здоров’ям (особливо серцево-судинними) більшою мірою, ніж ті, що знаходяться в інших областях тіла. Вважається, що він піддається серцево-судинному ризику:

  • Жінки з розміром талії більше або дорівнює 88 см;
  • Чоловікиз розміром талії більше або дорівнює 102 см.

Надмірне накопичення жиру в області живота є важливим фактором ризику для деяких проблем зі здоров’ям, навіть якщо вага вашого тіла знаходиться в межах норми. Тому вважається, що люди мають форму тіла андроїд (у формі яблука) частіше розвивають діабет 2 типу, серцево-судинні захворювання або певні типи раку порівняно з людьми з такою ж вагою, форма тіла яких гіноїдний (грушоподібна) [2].

Для людей із зайвою вагою та ожирінням набір та підтримка здорової ваги тіла часто є довгостроковою проблемою. Підтримання здорової ваги або, принаймні, обережність, щоб не набрати більше ваги (у випадку людей із надмірною вагою) може зіграти важливу роль у зменшенні ризику деяких хронічних захворювань.

Надмірна вага та ожиріння - фактори ризику

Ожиріння зазвичай з’являється під впливом певних факторів ризику, серед яких можна перерахувати:

генетика

Гени можуть впливати на кількість жиру, що зберігається в організмі, а також на ділянки, в яких він розподіляється. Генетика може зіграти роль у ефективності перетворення їжі в енергію та в тому, як організм споживає калорії під час фізичних вправ.

Сімейний спосіб життя

Помічено, що ожиріння, як правило, трапляється в сім'ях. Якщо один або обидва батьки страждають ожирінням, ризик мати зайву вагу або дітей, що страждають ожирінням, вищий. Це не обов’язково пов’язано з генетичними факторами. Це скоріше результат харчових звичок та фізичних навантажень у сім’ї.

бездіяльність

Малорухливий спосіб життя спричинює накопичення калорій з їжею у вигляді жиру. Певні медичні проблеми, такі як артрит, супроводжуються зниженням фізичних навантажень, що сприяє набору ваги.

Нездорова дієта

Дуже калорійна дієта, яка містить мало фруктів і овочів, але багата на фаст-фуд і висококалорійні напої, із великими порціями, також сприяє набору ваги.

Медичні проблеми

У деяких людей ожиріння може мати такі медичні причини, як синдром Прадера-Віллі або синдром Кушинга. Артрит, зменшуючи фізичну активність, може призвести до збільшення ваги.

Певні ліки

Деякі медикаментозні методи лікування можуть призвести до збільшення ваги, якщо пацієнт не компенсує свій ефект дієтою або фізичними навантаженнями. Сюди входять деякі антидепресанти, антиконвульсанти, нейролептики, ліки від діабету, стероїди та бета-блокатори.

Соціально-економічні проблеми

Підтримувати нормальну масу тіла важко за відсутності умов для фізичної активності. Він також може враховувати як брак інформації щодо здорових методів приготування їжі, так і фінансові звіти, які не дозволяють нікому мати доступ до здорової їжі. Крім того, вважається, що люди, в компанії яких є пацієнти, можуть впливати на свою вагу, збільшуючи ймовірність набору зайвої ваги, якщо їх друзі або родичі страждають ожирінням.

Вік

Ожиріння може виникнути в будь-якому віці, навіть у маленьких дітей. У міру дорослішання гормональні зміни та менш активний спосіб життя збільшують ризик ожиріння. Крім того, м’язова маса має тенденцію до зменшення з віком. Цей аспект призводить до зниження швидкості метаболізму, з можливістю накопичення надлишку жирової тканини при недостатньому споживанні калорій.

Завдання

Під час вагітності відбувається набір ваги. У деяких жінок втрата ваги після вагітності може бути дуже складною і може призвести до розвитку ожиріння з часом.

Кинути палити

Це часто асоціюється із збільшенням ваги, іноді призводить до ожиріння. У довгостроковій перспективі відмова від куріння приносить велику користь для здоров’я, саме тому бажаючі можуть ретельно стежити за вагою свого тіла протягом декількох місяців або звернутися за допомогою до фахівця.

Кишковий мікробіом

На баланс кишкових бактерій може впливати споживана їжа (велика кількість цукру, м’ясо у великих кількостях, продукти швидкого харчування, відсутність овочів, харчових волокон тощо), що сприяє збільшенню ваги або труднощам при схудненні.

Нестача сну

Помічено, що як відсутність, так і надлишок сну можуть спричинити зміни гормонів, що підвищують апетит. Підвищений апетит спричиняє надмірне споживання висококалорійної та гіперглікемічної їжі, що з часом сприятиме збільшенню ваги [3].

висновки

Ожиріння є серйозною проблемою охорони здоров'я, оскільки воно збільшує ризик хронічних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, діабет 2 типу, високий кров'яний тиск, ішемічна хвороба серця або певні форми раку тощо. У деяких випадках можуть виникнути навіть психологічні проблеми. Це повинно бути достатньо вагомими причинами для кожного з нас намагатися підтримувати свою вагу тіла якомога здоровішою. Якщо їх випадки перевищують, досягаючи надмірної ваги або навіть ожиріння, вдаються до найбезпечніших методів схуднення.

Більшість людей із надмірною вагою або ожирінням мають один або кілька факторів, що підвищують ризик серцево-судинних захворювань. З цих причин необхідно худнути людям, які мають:

  • Діабет;
  • преддіабет;
  • Гіпертонія;
  • дисліпідемія - високий рівень холестерину ЛПНЩ, низький рівень холестерину ЛПВЩ або високий рівень тригліцеридів;
  • Велика окружність талії- для чоловіків, розмір яких перевищує 102 см, а для жінок - понад 88 см.

Програми схуднення повинні бути індивідуалізованими з урахуванням усіх аспектів, що стосуються зацікавленої особи (поточна вага, супутні захворювання, можлива харчова алергія чи непереносимість, здоров'я, фізичний стан, соціальні умови тощо). Їх потрібно ініціювати та підтримувати лише кваліфікований персонал у цій галузі (лікарі, дієтологи, дієтологи).