Надмірне споживання вітаміну А шкідливо для наших кісток
Наш організм не здатний виробляти вітамін А але здорове та збалансоване харчування, включаючи м’ясо, овочі та молочні продукти, забезпечує нам достатню кількість. Дослідження, проведені кілька років тому, показали, що у великих кількостях цей вітамін може шкідливо впливати на наші кістки.
Надмірного споживання вітаміну А навіть у низьких дозах достатньо, щоб він був шкідливим
Експерименти проводили на мишах, які отримали передозування вітамін А еквівалентно від 13 до 142 разів більше, ніж рекомендується на день. Ця передозування вітаміну А призвела до зменшення товщини кісток та збільшення ризику переломів через один-два тижні.
Знати ! вітамін А є важливим вітаміном (тобто він походить виключно з нашого раціону), бере участь у багатьох біологічних процесах, таких як ріст кісток, зір, функціонування нашої імунної системи та наших органів.
Нещодавнє дослідження показало, що надмірне споживання вітамін А, навіть при менших дозах і, отже, ближчих до рекомендованих доз для людей, було небезпечно для наших кісток.
Передозування може бути наслідком надмірного споживання харчових добавок з наслідком підвищеного ризику ослаблення кісток, але необхідні подальші дослідження, щоб підтвердити наслідки харчових добавок.
Які причини та симптоми дефіциту або надлишку вітаміну А? ?
Авітаміноз (дефіцит) може бути викликаний:
- Недостатнє харчування
- Розлад кишкового всмоктування
- Біліарна недостатність
Дефіцит може мати такі наслідки:
- Стани очей
- Шкірні захворювання
- Порожнини
- Зупинка зростання
- Зниження стійкості до втоми
Надлишок призводить до:
- Порушення зору
- Нудота і блювота
- Головні болі
- Болі в суглобах
Важливо мати на увазі, що провітамін А перетворюється на вітамін А лише тоді, коли це потрібно організму. Однак надмірне вживання продуктів, багатих вітаміном А, може призвести до передозування, але основний ризик передозування пов’язаний з прийомом харчових добавок.
Леа Г. Науковий журналіст