Надзвичайна користь кропу для здоров’я
Використовуваний більшістю домогосподарок на кухні, кріп також має важливу користь для здоров’я. Але мало хто знає, але кріп заспокоює кашель, стимулює роботу травної системи, знімає головний біль та зменшує кишкові спазми. Це також дуже корисно для тих, хто хоче схуднути, володіючи сечогінними властивостями та запобігаючи затримці рідини в організмі. У той же час сік кропу діє на боротьбу з каменями в нирках, циститом та інфекціями нирок.
Кріп містить вітаміни А, С і В (В1, В2, В5, В6, В9) та такі мінерали, як кальцій, калій, сірка, залізо, магній, фосфор, цинк та натрій. Чайна ложка насіння кропу містить більше кальцію, ніж чашка молока. Кріп можна вживати повністю (листя, насіння та стебло) у вигляді порошку, настоянки, чаю або настою.
З насіння кропу готують настої, таблетки, настоянки та порошки, але одночасно з них добувають ефірну олію. Листя та насіння кропу мають значну кількість леткої олії, багату анетолом та карвоном (потужним антиоксидантом, специфічним для затоки та кмину), з сильним протираковим ефектом та позитивним ефектом на дихання. Багатий калієм, натрієм та сіркою, кріп є дуже хорошим сечогінним засобом.
Це знімає тривожність і нервове виснаження, безсоння, розлади травлення та сприяє зміцненню нігтів. Постійне вживання кропу призводить до зменшення шкідливого холестерину. Кріп також рекомендується людям із чутливістю до зубів, жування листя кропу може полегшити біль. Кропова олія, що використовується в поєднанні з іншими оліями або розведена водою, є внутрішнім засобом від метеоризму у немовлят.
Листя містять невелику кількість естрогену, жіночого гормону, який допомагає природному зростанню грудей та підтримці красивих рук. Листя, які мають максимальну ефективність при вживанні у свіжому вигляді, також використовуються для приготування припарок та компресів, які можна використовувати для лікування інфекцій.
Настій насіння кропу застосовується для зупинки гикавки, головного болю, кашлю у дітей, стимулює лактацію, сприяє усуненню кишкових газів та зменшенню спазмів та має дію кишкового антисептика.
Сік, одержуваний зі свіжого листя, стимулює діяльність нирок, запобігає та бореться з камінням, циститом та інфекціями нирок.