Нахиліться через клітковину

Останні дослідження з Лондона показують: клітковина запобігає ожирінню і допомагає при втраті ваги. Ці результати підтверджують, що харчування має значний вплив на вивільнення гормональних контрольних сигналів, які пригнічують апетит - опосередковані кишковими бактеріями ("кишкова флора", "ентеральний мікробіом") і клітинами товстої кишки.

теорія Як зазначають Гері Фрост з Імперського коледжу в Лондоні та його колеги, як харчові волокна призводять до втрати ваги, це складніше, ніж вважалося раніше:

1. Якщо вміст клітковини в раціоні значно зростає, наші кишкові бактерії мають більше енергетично багатих поживних речовин (для бактерій клітковина легко засвоюється).

2. Більше енергії означає збільшення розмноження та посилення метаболічної активності кишкових бактерій.

3. Більше бактеріального метаболізму означає більше продуктів бактеріального метаболізму (кінцевих) («метаболітів»). Один з них - вихлопні гази бактерій - ми часто помічаємо при посилених кишкових вітрах («метеоризм»). Наприклад, після споживання великої кількості мюслі або сирих овочів. Ефекти, що пригнічують апетит, особливо очевидні, коли мавп, які харчуються рослинами з низьким енергоспоживанням, але з високим вмістом клітковини, порівнюють з людьми, які харчуються високоенергетичною, але відносно мало клітковинною дієтою.

нахиліться

Результати досліджень Згідно з попередньою доктриною, «вільні коротколанцюгові жирні кислоти», які утворюються під час бактеріального обміну, є справжньою причиною пригнічення апетиту. Після чого винахідливі підприємці негайно випустили на ринок відповідні капсули як продукти для схуднення. Дієта кам’яного віку («палео дієта»), яка в даний час популяризується, придумала ідею схуднення. Однак Фрост та його колеги зараз показали, що існує ряд інших метаболітів, які збільшують вивільнення гормонів, що пригнічують апетит. Тому взаємодія між понад 1200 різними видами бактерій у кишечнику та людському організмі є набагато складнішою, ніж передбачалося. дієта була в п’ять-десять разів більше клітковини, ніж наша сучасна західна дієта.

Здорова флора кишечника потребує поживних речовин За словами шведського дослідника Стіга Бенгмарка, сприятливий вплив харчових волокон на кишкові бактерії і, отже, на наше здоров’я з’являється лише тоді, коли вживається значна кількість харчових волокон. Тільки це постачання клітковини є гарантією, тому Bengmark повідомляє, що наші корисні співмешканці достатньо забезпечені необхідними мікроелементами, особливо вітамінами та мінералами. З іншого боку, надзвичайно концентровані поживні речовини, високорафіновані харчові продукти харчової промисловості, які легко засвоюються тонкою кишкою, з іншого боку, ми практично голодуємо наші кишкові бактерії. Причина: Крім харчових волокон, навряд чи які життєво важливі речовини потрапляють до середовища існування бактерій, тобто товстої кишки (3).

Активний здоровий На додаток до інтервального голодування, як оживляючого розслаблення для організму, стійка зміна дієти може також суттєво зміцнити здоров’я та допомогти подолати хронічні захворювання. Охорона здоров’я, оскільки це також сприяє, наприклад, комбінаціями біомінералів Шюслера, доступна лише у зв'язку з власною діяльністю (зміна режиму харчування, інтервал голодування, фізична активність/спорт тощо). Тільки це допомагає зменшити деякі хвороботворні впливи нашої сучасної цивілізації. Докладніше: Замовлення книг Інтервальний піст від автора статті

Автор: Райнер Х. Бубенцер, Світ лікарських рослин (2014)
Джерела: (1) Frost G, Sleeth ML, Sahuri-Arisoylu M, Lizarbe B, Cerdan S, Brody L, Anastasovska J, Ghourab S, Hankir M, Zhang S, Carling D, Swann JR, Gibson G, Viardot A, Morrison D, Louise Thomas E, Bell JD: Коротколанцюговий ацетат жирних кислот знижує апетит за допомогою центрального гомеостатичного механізму. Nat Commun. 29 квітня 2014 р .; 5: 3611 (коротка версія, також доступний повний текст безкоштовно)
(2) Frost GS, Walton GE, Swann JR, Psichas A, Costabile A, Johnson LP, Sponheimer M, Gibson GR, Barraclough TG: Вплив рослинної їжі у раціонах гомінінових дієт на метаболізм та функцію мікробіоти кишечника in vitro . MBio. 2014 20 травня; 5 (3). pii: e00853-14. (Коротка версія, також доступний повний текст безкоштовно)
(3) Bengmark S: Мікробіота кишечника, імунний розвиток та функції. Pharmacol Res.2013, березень; 69 (1): 87-113 (коротка версія).