Найчистіша спаржа; Чиста спаржева порційна дієта
5 квітня 2017 р. Адміністратором | Без коментарів
Після того, як нещодавно тема «насолоджуватися спаржею» була темою серіалу «Кухонна фантастика», вчора я несподівано знову зіткнувся з дешевою рослиною зеленого кольору, і я отримав пачку не з Перу, а з Іспанії походить, порушує принцип "регіональності в продуктах харчування" - точніше, дозвольте мені спокуситись, можливо, знижкою, яку отримали товари, оскільки вони не були в найкращій формі, можливо обіцянкою, що ви можете придбати "додану оливкову олію"ідеальне поєднання"...
Отже, ідеальним партнером для спаржі буде гарна оливкова олія - і що ще?
Хто тут також не думає про молоду картоплю? Можна було вибирати між єгипетськими товарами та картоплею з Кіпру, де «британці та інші члени ЄС все частіше купують землю та будинки для виходу на пенсію», так що площа, що залишається для сільського господарства, скорочується.
Навіть якщо соус до спаржі був не потрібен через оливкову олію, все одно слід додати “щось”, можливо, зелене - є петрушка та білок, що містить: Щось із кварком або йогуртом, або сметаною та йогуртом, ще один гострий компонент: Це ще було Хрін, добре ферментований, який хоче або повинен бути використаний знову.
Пюре, солений хрін (ферментований!) Можна добре зберігати в закритій пляшці, навіть без подальшого консервування, і тепер, через кілька місяців, він вже не агресивно гарячий.
Він використовується рідко (наприклад) - якби я орієнтувався на те, що роблять усі, сьогодні це не стало б частиною трапези.
Спаржева їжа - приготування
Оскільки я збирався запарити спаржу, а в горщику ще було місце, я також запарив картоплю куртки. Тож покладіть картоплю в перфоровану вставку для горщика, поставте скляну кришку з отвором для виходу пари, через 10 хвилин зелену спаржу, звільнену від кінців і промиту, додавали майже на 10 хвилин.
Для соусу пюрируйте кілька чайних ложок хрону, сметани, йогурту, хорошу жменю листя петрушки і трохи менше цибулі.
Потім полийте спаржу оливковою олією за столом. Сіль (вгорі ліворуч) клали на стіл окремо, щоб потім можна було додати сіль.
Що це оливкова олія проблеми: Він повинен бути досить хорошим, особливо фруктовим і, насамперед, не гірким, особливо при такій їжі. На даний момент я не можу дати рекомендації з цього приводу, однак останні повідомлення в ЗМІ (майже) спричиняють (майже) кожен товар супермаркету непридатним. На жаль, навряд чи є якісь надійні поради в цьому секторі.
Хріновий соус Це спрацювало і не потребувало подальшої приправи - і ще раз виправило вимогу щодня їсти щось заквашене живими бактеріями з причини здоров’я кишечника.
Ще одне блюдо зі спаржею та оливковою олією (з макаронами та шинкою) - чудове фото!