Найефективніший трюк - їсти менше FoodStory

Дослідження, представлене Корнельським університетом, стверджує, що спосіб подачі та розміщення їжі впливає на те, що і, особливо, на те, скільки ми їмо.

foodstory

Ви тижнями боретеся, щоб схуднути, і намагаєтеся з усіх сил не гризти між їжею і не класти ямс у коробки з цукерками чи солодощами. Можливо, ви повністю підійшли до неправильної дієтичної тактики.

Дослідники з Корнельського університету кажуть, що вам слід ховати закуски в непрозорі контейнери, якщо ви хочете їсти менше. Дослідження показало, що особи, які їли шоколадні драже з прозорої банки, споживали їх на 46% швидше, ніж ті, хто їх в непрозорій банці.

І не тільки видимість може зіграти на нашій дієті фокуси, а це може змусити нас відчувати голод чи голод. Колір і розмір пластини також відіграють дуже важливу роль. У тому ж дослідженні говориться, що людина споживає на 22% більше їжі, якщо використовує тарілку діаметром 30 см спільно з тими, хто використовує меншу тарілку.

І якщо розмір порції важливий, то вам слід змінити класичний посуд на червоний. Дослідження показало, що випробовувані, які їли пасту Альфредо з білої тарілки, споживали на 22% більше, ніж ті, хто їх їв на червоній тарілці.

Той факт, що ми їмо більше, якщо використовуємо певну страву або певні столові прилади, не є новиною. Дослідження, проведене в 2013 році, показало, що вага і колір столових приборів впливає на смак, так само, як колір їжі впливає на їх вибір. Одна з відомих теорій говорить, що людей приваблює червона їжа, оскільки вона означає солодку і є ознакою того, що їжа готується.

Активуючи та використовуючи Платформу коментарів, ви погоджуєтесь, що ваші персональні дані будуть оброблятися PRO TV S.R.L. та компанії Facebook відповідно до Політики конфіденційності PRO TV, відповідно Політики використання даних Facebook.

Натискання кнопки нижче означає вашу згоду з УМОВАМИ КОМЕНТАРНОЇ ПЛАТФОРМИ.