Найкраща і найгірша їжа
Написав engelhornsports 8 листопада 2019 року. Опубліковано у Fit & Healthy, Food.
У наш час майже всі намагаються харчуватися здорово. Що робити, якщо ви несвідомо вживаєте їжу, яку вважали корисною? Ми зібрали для вас різні продукти, які корисні для вашого організму і від яких, можливо, вам слід не тримати руки в майбутньому. Не хвилюйтеся, вам не доведеться обійтися без усього, ми також маємо для вас смачні альтернативи та поради!
Наш ТОП 5 найкращих продуктів
Почнемо з найкращих продуктів. Ось і ми!
1. Листяні овочі
Зелені листові овочі, такі як шпинат або рукола, містять багато клітковини та вітамінів, а тому мало калорій. Якщо ви часто включаєте в своє меню салати або шпинат, ви можете споживати більше їжі з чистою совістю, адже кількість калорій не збільшується! Листові овочі також надзвичайно добре впливають на травлення. Маленька порада: листя шпинату ідеально підходять в сирому вигляді для смачного салату!
2. Авокадо
Хто її не знає? Авокадо. Цей фрукт - справжній диво-наркотик. Авокадо містить багато поживних речовин, вітамінів, клітковини та калію. Чудо-фрукт складається з багатьох корисних жирів і має особливо високий вміст олеїнової кислоти.
Якщо ви не знайомі з олеїновою кислотою, це основний інгредієнт оливкової олії. Кислота, що міститься в авокадо, позитивно впливає на шкіру та робить її гладкою та еластичною.
3. Варена картопля
Картопля містить багато поживних речовин і багато калію. Калій надзвичайно важливий для здорового артеріального тиску, оскільки він необхідний для передачі імпульсів у нервових та м’язових клітинах. Відварену картоплю слід охолодити незадовго до вживання, щоб використовувати стійкий крохмаль. Це викликає сильне почуття ситості, і, крім іншого, також допомагає людям схуднути.
4. Горіхи
Горіхи - ідеальна закуска для перерви або для затишного вечора на дивані. Вони містять багато корисних жирів, клітковини та білків. Якщо ви їсте невелику кількість горіхів на день, ваш метаболізм надзвичайно покращиться!
5. Нежирна сирна маса
Пісний кварк містить мало калорій і багато білка! Він ідеально підходить для нарощування м’язів і одночасного зменшення жиру, а також дуже простий для гаманця! Чудова річ пісного кварку в тому, що його надзвичайно легко комбінувати. Будь то зі свіжими фруктами на сніданок, з млинцями чи хлібом з низьким вмістом вуглеводів, або як невелике занурення для перерви з вареними або сирими овочами! Просто дайте собі натхнення 🙂
НАШІ НАЙГОРІШІ 5 продуктів
Але тепер до поганої їжі, яку вам слід їсти лише обмежено.
1. Смажена їжа
Картопля фрі швидкого харчування, нагетси з курки, шніцель. Фритюрниця перетворює всі ці продукти на калорійні бомби, оскільки, як відомо, жир є носієм смаку. Але будьте обережні! Транс-жирні кислоти, що містяться в олії, мають смертельний вплив на рівень холестерину в крові. Часте вживання смаженої їжі значно збільшує ризик розвитку судинних та серцевих захворювань. Такі хвороби, як діабет або інсульти, можуть бути наслідком неправильної дієти.
Якщо ви не хочете пропустити смачні закуски ввечері, ви можете просто приготувати чіпси в духовці! У домашніх овочевих чіпсах значно менше вуглеводів і їх не смажать. Незалежно від того, чи картопляні чіпси, чи сухарики; нехай ваше натхнення розгулюється!
2. Фруктові соки
Більшість фруктових соків містять мало фруктів і складаються в основному з фруктових концентратів. Фруктоза настільки ж шкідлива, як і звичайний цукор, оскільки фруктоза не надсилає жодних сигналів ситості, а також шкодить емалі зубів. Завдяки містяться в них фруктозі фруктові соки швидко стають чисто калорійними бомбами.
Альтернативою цьому можуть бути фруктові соки, які ви вичавлювали зі свіжих фруктів. У спекотні дні ви також можете приправити мінеральну воду лимонами або лаймами.
3. Білий хліб
Білий хліб здебільшого складається з великої кількості білого борошна, яке, якщо його споживати більше, може спричинити проблеми зі шкірою, втому та травлення. Біле борошно також сильно впливає на рівень цукру в крові, що змушує підшлункову залозу виділяти більше інсуліну. Інсолінин призводить до зростання жирових відкладень у вашому власному тілі.
Навпаки, цільнозерновий хліб забезпечує різноманітне поєднання клітковини, вітамінів, мінералів та рослинних речовин. Цільнозерновий хліб також більш ситний і містить багато енергії.
4. Промислове м’ясо
Готове м’ясо, таке як салямі, ліонер або упакована курка, складається з підсилювачів смаку, барвників та консервантів. Канцерогенні речовини, такі як нітрозаміни, можуть виходити при нагріванні м’яса під час виробництва. Також ковбаса містить багато жирів, які мають сильний вплив на збільшення ваги.
Якщо ви хочете обійтися без фасованого м’яса, рекомендується покластися на більш якісне м’ясо, яке можна придбати у спеціалізованих м’ясників.
5. Білий рис
Білий рис подрібнюють у процесі виробництва для видалення срібної шкірки, а це означає, що від рисового зерна залишається лише серцевина. У процесі помелу втрачаються важливі поживні речовини, саме тому у людей, які регулярно вживають білий рис, часто розвивається діабет.
Альтернативою білому рису може бути цільнозерновий рис. Це не подрібнено і, як і цільнозерновий хліб, містить багато мінералів, вітамінів і клітковини.