Найкраща їжа для серця
Згідно з дослідженнями, атеросклероз - це одне із захворювань, яке щороку спричинює більше смертей у всьому світі. Ця хвороба є досить складною проблемою, яка включає, зокрема, аутоімунність, інфекції, несумісність. Але крім атеросклерозу, коли артерії та вени закупорюються, вони також мають тенденцію викликати високий кров’яний тиск та серцеві захворювання.
З іншого боку, є продукти, які допомагають серцю бути здоровим, очищаючи артерії та вени. Ось чому дуже важливо включати їх у свій щоденний раціон, щоб запобігти захворюванням. Ось найкращі продукти для здорового серця:
часник
Часник - одна з найкращих страв для серця, оскільки він допомагає очистити артерії завдяки своїм дуже потужним антиоксидантним властивостям, які борються із вільними радикалами. Це також сприяє зниженню шкідливого холестерину та підвищенню хорошого холестерину. Це велика користь, оскільки покращує кровотік і допомагає боротися з гіпертонією.
овес
Овес особливо рекомендується на сніданок, щоб допомогти травленню та забезпечити енергією. Серед великих переваг вживання вівса є його здатність зменшувати здатність холестерину прилипати до стінок артерій, тим самим запобігаючи розвитку атеросклерозу та проблем із серцем.
Яблука
У яблуках є речовина, яка називається пектин, клітковина, яка зв'язується з холестерином, за словами доктора Ліз Епплгейт, викладача та директора спортивного харчування в Каліфорнійському університеті в Девісі. Крім того, яблука містять флавоноїди, які можуть зменшити ризик серцевих проблем до 50%.
риба
Риба є багатим джерелом омега-3 жирних кислот, які є так званими «хорошими жирами», необхідними організму для нормальної роботи. Вони очищають артерії і підтримують здоров’я серця. Рекомендована риба включає: лосось, скумбрію, тунець, форель, оселедець та сардини.
шпинат
Цей зелений листовий овоч багатий на вітаміни А і С, які, згідно з дослідженнями, можуть запобігти окисленню холестерину та таким проблемам, як артеріосклероз.
олійні культури
Олійні насіння також є добрими союзниками, щоб уникнути засмічення артерій та стимулювання їх очищення. Ця чудова властивість завдяки вмісту мононенасичених жирів та жирних кислот омега-3, які є запорукою здоров’я артерій. Рекомендовані олійні культури включають: фундук, мигдаль, пекан та арахіс.