Найкраща нью-йоркська дієта Хайді Клум, Лінди Евангелісти та Кейт Хадсон, розроблена тренером
Девід Кірш - один із найвідоміших тренерів з дієти та фітнесу в США. Дієта, яка носить його ім’я (або: дієта «Нью-Йорк»), вже допомогла багатьом зіркам скинути кілька кілограмів.

The Ultimate Diet New York - дієта, розроблена Девідом Кіршем, тренером, який працює з багатьма відомими людьми, такими як Хайді Клум, Лінда Евангеліста чи Кейт Хадсон. Це дієта, якої ми дотримуємось протягом чотирьох тижнів.
Під час фази I їжа складається лише з нежирного м’яса, такого як індичка, курка або риба та овочі. Також протягом дня вживають один-два білкових коктейлі.
Це обіцяє схуднення на 7 кілограмів. На першому етапі дієти (два тижні) потрібно відмовитися від фруктів, молочних продуктів, жирної їжі, вуглеводів і звичайно алкоголю.
Під час другої фази (два тижні) вуглеводи знову дозволяється приймати під час усіх прийомів їжі.
Третя фаза відповідає встановленню дієти, яка повинна тривати все життя і де заборонені продукти знову споживаються в помірних кількостях.
Крім того, Девід Кірш рекомендує від 45 до 90 хвилин фізичної активності щодня, починаючи з початку дієти.
Кейт Аптон сказала журналу Evening Standard, що дотримується суворої спортивної програми зі своїм особистим тренером Девідом Кіршем.
Типовий день починається з "яєчні на сніданок (одне яйце лише з білим, а друге - цілим) зі шпинатом та зеленим чаєм", - сказала вона. В обідній час вона їсть лободу, курку на грилі та овочі. На вечерю вона зарезервує "сашими або салат з капусти з лососем на грилі з горіхами кеш'ю". Перекушуючи, вона вранці насолоджується "Десятьма мигдалем і зеленим соком", а вдень дозволяє собі білковий батончик. На закінчення Кейт Аптон пояснила, що її дієта "полягає в тому, щоб бути сильним і мати сили працювати 10 годин на день".