Найкраща випічка для діабетиків, Париж
Де придбати та їсти випічку та пекарні без цукру, без аспартаму? Або зі стевією, мальтитолом, рападурою або агавою, кокосовим цукром. Тістечка з обмеженим та низьким вмістом ГІ, путівник за хорошими адресами в Парижі.
Як вибрати пиріг або пиріг та хліб, якщо у вас діабет, проблема інсуліну? Для контрольованого рівня цукру в крові з природним цукром, менше цукру, вуглеводів, краще для підшлункової залози та проти гіпертонії, здорові тістечка.
Солодкість, вуглеводи, пік глікемії та інсулін, підвищення рівня тригліцеридів, діабет 1 або 2 типу, випікання без глікемічного навантаження, так це можливо. Ось декілька адрес для гурманів, щоб задовольнити вашу тягу до натуральних десертів, корисних для вашого здоров’я.
Торти, пироги, шоколад без цукру та інші солодощі, побалуйте себе, тримаючи низький глікемічний індекс, приходьте і піддайтеся спокусі випічки і без жалю.
Євген Періс
Рецепти Ежена підходять для проблем діабетичних гурманів. Під збільшувальним склом дієтологів ця кондитерська пропонує повний асортимент продуктів, що містять менше цукру, менше жиру та більше клітковини. Продукти, розроблені та адаптовані для задоволення потреб людей, які страждають на діабет або зайву вагу, також тестуються та аналізуються лікарями.
НАЙБІЛЬШЕ
Унікальний шоколад, вигаданий і створений у співпраці з компанією Cacao Barry на основі гранд-крус (Венесуела, Куба, Гана), відібраних як за смаковими якостями, так і за низьким вмістом жиру. Цукор замінили мальтитом, природним підсолоджувачем з сильною підсолоджувальною здатністю, але з майже неіснуючим глікемічним індексом. Можна скуштувати шоколадний мус з мальтитом. У помірних кількостях (послаблюючий ефект при інтенсивному споживанні) Деякі продукти також представлені та доступні у Grande Epicerie de Paris.
- Адреси:
11 вулиця Гійом Телль Париж 75017
110 Еспланада генерала де Голля Ла Дефенс 92931
https://www.facebook.com/PatisserieEugene/
Фуркад Париж
Використовуйте натуральні, нежирні та нерафіновані продукти, щоб готувати страви без алергенів, а також робіть випічку менш солодкою, але при цьому смачною. Високопродуктивний кондитерський цех без глютену, який також пропонує індивідуальні пропозиції, тому ви можете обговорити це з ними.
НАЙБІЛЬШЕ
Використовуйте рападуру, дуже нерафінований цукор, який також називають цукром з цільної тростини і отримують простим випаровуванням соку з цукрової тростини. На відміну від рафінованого цукру, рападура містить вітаміни та мікроелементи. Багатий мікроелементами, а ваш глікемічний індекс залишається низьким.
Cupcakerie Chloé.S
Чайна та десертна крамниця Chloé.S - це торти та кекси у вінтажному стилі, приготовані кустарним способом, без консервантів. Магазин також пропонує на замовлення асортимент без цукру в сиропі агави для людей з діабетом, а також асортимент без глютену.
Однак будьте обережні, залежно від методів виготовлення, глікемічний індекс (ГІ) сиропу агави може змінюватися: