Найкращі 11 продуктів проти старіння, як додати їх до свого раціону

проти

Як природним чином уповільнити старіння? Це питання, яке задається століттями. Насправді спроби боротьби з наслідками старіння або зменшення їх наслідків сягають часів самого людства. Більшість людей хочуть виглядати і відчувати себе молодими, що змусило експертів вкласти багато годин і тисячі доларів у дослідження антивікових формул. Хоча не існує спеціальної формули, яка чарівним чином стирає зморшки, включення певних антивікових продуктів у свій раціон є найкращим способом наблизити вас до цієї мети.

Ці смачні та поживні продукти допоможуть уповільнити наслідки старіння в будь-якій частині вашого тіла - від шкіри до мозку, серця та суглобів. Отже, які найкращі продукти проти старіння і що саме вони роблять для того, щоб зберегти ваше тіло молодим і здоровим? Ну, найкращі продукти проти старіння також належать до найважливіших антиоксидантів та протизапальних продуктів. .

11 найкращих продуктів проти старіння

  1. Чорниця
  2. Темний шоколад
  3. Фундук
  4. Рис
  5. Білок колагену
  6. Гриби чага
  7. Лосось
  8. Кістковий відвар
  9. Мака
  10. Юрист
  11. Куркума

1. Чорниця

Показано, що чорниця затримує старіння та сприяє довголіттю. Більшість досліджень щодо користі чорниці для здоров'я фокусується на їхніх когнітивних перевагах, захищаючи ділянки мозку, пов’язані з пам’яттю, від окислювальних пошкоджень та уповільнення вікових пошкоджень клітин мозку.

Чорниця багата антоціанами, сполукою, відомою своїм антивіковим ефектом, що обмежує пошкодження клітин, спричинених вільними радикалами, і запобігає широкому спектру захворювань.

2. Темний шоколад

Комітет з дієтичних рекомендацій 2010 року дійшов висновку, що додавання помірної кількості темного шоколаду на додаток до здорової збалансованої дієти може забезпечити користь проти старіння. Оскільки темний шоколад багатий калоріями, вживання невеликого шматочка шоколаду з найбільшим відсотком какао (70-90%) достатньо, щоб уповільнити наслідки старіння, згідно з дослідженням, опублікованим в Antioxidants & Redox Signaling.

3. Горіхи

Вживання горіхів як частини збалансованої дієти може додати років до вашого життя, допомагаючи запобігати хронічним захворюванням, таким як рак, серцево-судинні захворювання та зниження когнітивних функцій. Горіхи містять як мононенасичені, так і поліненасичені жири, причому обидві сполуки пов’язані з меншим ризиком серцевих захворювань та діабету типу 2. Оскільки всі судинні фактори пов’язані з пізнанням, горіхи можуть уповільнити когнітивний спад у літніх людей.

Одними з найкращих для споживання проти старіння є каштани, волоські та пекан.

4. Рис

Харчування інжиру багате на флавоноїди та поліфеноли, які відповідають за сильні антиоксидантні властивості, які допомагають запобігти різним станам, пов'язаним з окислювальним стресом, таким як проблеми з печінкою та нейродегенеративними захворюваннями.

5. Білок колагену

Колаген є найважливішим і найбагатшим білком в організмі, зберігаючи його здоровим і молодим протягом тривалого часу.

Наприклад, дослідження кафедри харчової та харчової гігієни Пекінського університету при Китайській школі охорони здоров’я досліджували захисний ефект морських пептидів колагену (MCP) на шкіру мишей. Людей похилого віку. Дослідники дійшли висновку: «Результати показали, що PCM можуть відігравати захисну роль у старінні шкіри, посилюючи активність антиоксиданту. "

Інші дослідження, опубліковані в Journal of Food and Agricultural Science, показали, що "добавки MCP можуть сприяти розвитку довгих кісток у вирощуваних самців щурів".

Крім того, морський колаген з високим вмістом антиоксидантів використовується в косметичних продуктах для відновлення або запобігання шкоди, спричиненої факторами навколишнього середовища або процесом старіння.

Як антивікові продукти повільно старіють

Існує велика кількість літератури, яка пов'язує харчування зі старінням. Старіння проявляється зниженням стану здоров'я та підвищенням ризику розвитку вікових захворювань, таких як хвороба Альцгеймера, атеросклероз, рак, діабет та інші захворювання. Доведено, що окислювальний стрес є головним фактором процесу старіння, що призводить до запалення та розпаду здорових клітин.

Запалення - це природна імунна реакція організму на все, що він визнає загрозою, і ця реакція призначена для захисту вашого здоров’я. Без певного ступеня запалення ваше здоров’я загрожуватиме вторгненню бактерій, грибків та вірусів. Деякі продукти, такі як рафіновані вуглеводи, цукриста їжа та червоне м’ясо, можуть спричинити запалення у вашому організмі, тому виключення або зменшення їх у вашому раціоні може зробити вас здоровішими та зменшити ознаки старіння.

Уповільнення процесу старіння та затримка настання вікових станів може бути можливим шляхом блокування шляхів, що призводять до запалення. На щастя, здорова їжа, яка бореться із запаленням, апетитна та легкодоступна. Найкращий ваш шанс жити активним довгим життям - уникати нездорової їжі, яка викликає запалення, і знати, які продукти забезпечують повноцінне харчування та антиоксиданти для боротьби з хворобами. Показано, що антивікові продукти на певному рівні є корисними та захищають від дегенеративних захворювань, направляючи вас на здоровіший шлях старіння та покращення здоров’я.

Переваги антивікової їжі

  1. Зменшити ризик серцевих захворювань
  2. Захистіть шкіру
  3. Підтримують когнітивні функції
  4. Допоможіть здоров’ю кісток
  5. Захистити зір
  6. Поліпшити здоров’я кишечника

1. Зниження ризику серцево-судинних захворювань

Рандомізоване контрольоване дослідження показало, що споживання авокадо щодня з здоровою для серця дієтою сприяє зниженню рівня ЛПНЩ у плазмі крові у учасників із ожирінням та надмірною вагою. У подвійних сліпих, рандомізованих контрольованих дослідженнях астаксантин знижував рівень окисного стресу у осіб із ожирінням та надмірною вагою та курців.

2. Захист шкіри

Вільні радикали є основними руйнівними факторами шкіри. Щоб стимулювати шкіру до самовідновлення та відновлення, антиоксиданти в їжі допомагають захистити шкіру від руйнівної дії вільних радикалів та запобігти дегенеративним розладам, спричиненим окислювальним стресом.

Повідомляється, що антоціани в чорниці зменшують ефект фотостаріння шкіри, спричиненого ультрафіолетовим випромінюванням, та інгібують руйнування та запалення колагену.

3. Підтримка когнітивної функції

У невеликому клінічному дослідженні астаксантин покращував когнітивні функції, а в декількох японських CCF покращував гостроту зору та акомодацію очей. Куркумін, основна сполука спецій куркуми, може допомогти зберегти ваш розум молодим. Куркумін є високоліпофільним і може перетнути гематоенцефалічний бар’єр у достатній концентрації. З цієї причини дослідження показують, що ліпофільна природа куркуміну може бути причиною значного зменшення поширеності хвороби Альцгеймера в Індії порівняно із США.

У Сінгапурі люди похилого віку, які їли каррі та куркуму, мали вищі показники мініатюризованих іспитів, ніж не споживачі. Харчові антиоксиданти, такі як поліфеноли, що містяться в чорниці, можуть також змінити вікові зниження передачі нервових сигналів, а також когнітивні та рухові дефіцити.

4. Сприяє здоров’ю кісток

Вживання різноманітних антиоксидантних, протизапальних та антивікових продуктів може творити чудеса для здоров’я кісток. Наприклад, споживання кісткового бульйону з продуктами, що містять вітамін С, та продуктами, що містять вітамін К, може допомогти зміцнити кістки та запобігти втраті кісткової маси, як показують спостереження Фреймінгамського дослідження щодо остеопорозу.

5. Захист зору

Вікова дегенерація жовтої плями (ВМД) характеризується хронічною та прогресуючою дегенерацією фоторецепторів. Дослідження показали, що каротиноїди лютеїн і зеаксантин існують у високій концентрації в макулі ока і захищають сітківку ока від окисного стресу.

В одному дослідженні учасникам було наказано приймати 60 мілілітрів комплексного напою лютеїн-зеаксантин, отриманого з чорнобривців та годжі, протягом п’яти місяців. Маркери запалення та індекс окисного стресу були знижені, коли ці суб'єкти споживали напій протягом п'яти місяців. Споживання антиоксидантів у продуктах, що старіють, може допомогти придушити окислювальний стрес і зменшити частоту ВМД .

6. Поліпшення здоров’я кишечника

Інжир є хорошим джерелом клітковини, яка може допомогти полегшити запор. У недавньому рандомізованому подвійному сліпому плацебо-контрольованому дослідженні учасники, які отримували добавки з фігової пасти, покращували запор та дискомфорт у животі порівняно з плацебо.

Як вживати антивікові продукти

Ви можете знайти антивікові продукти у своєму місцевому супермаркеті чи на фермерському ринку. Щоб переконатися, що ви споживаєте найсвіжішу та найкориснішу антивікову їжу, купуйте продукти, що відповідають органічним стандартам.

Історія

Культури скористалися перевагами природних компонентів, що містяться в продуктах харчування, що доводить, що ви можете старіти добре і витончено, поєднуючи дієту з антивіковими кремами, щоб живити шкіру як всередині, так і зовні.

Греки та римляни наносили на шкіру катаплазми їдкого сублімату вапняку, гірчиці та сірки. Деревні смоли, такі як миро і ладан, змішали з пемзою, щоб освітлити шкіру та усунути веснянки та зморшки. У середні віки жінки використовували старе вино, що містить активний компонент, винну кислоту, для досягнення омолодження.

Лимонний сік дуже довго застосовувався як освітлювальний засіб у різних культурах. У середні віки жінки лікували вугрі кислим молоком (молочною кислотою), видаляли веснянки огірковим соком і утворювали рівномірний, гладкий колір обличчя вареною кропивою. В Японії солов’їна маска від посліду використовується століттями. Спочатку послід використовували для відбілювання шовку, а потім наносили на шкіру! Кал сушили на сонці і подрібнювали в порошок - потім пасту наносили на шкіру і змивали.

В Єгипті єгиптяни високо оцінили застосування косметики та розглядали візажистів як висококваліфікованих гравців. Цікаво, що стародавні єгиптяни виготовляли багато косметичних та лікувальних препаратів, які виготовляли з квітів, алое вера, фруктів, печінки, легенів, кишок та вина. Кажуть, що жінки використовують кисле молоко, змішане з алебастром, тваринними оліями та сіллю, щоб допомогти видалити зовнішню поверхню шкіри та підвищити їх красу.

Запобіжні заходи

Якщо вам призначили ліки, ви не повинні вживати куркумін або куркуму без попередньої розмови з лікарем. Куркума може перешкоджати дії розріджувачів крові, ліків від діабету або НПЗЗ.

Застосування маки може бути протипоказано пацієнтам з міомою, ризиком раку естрогенних рецепторів, ендометріозом або раком простати .

Дослідження також показують, що чага може взаємодіяти з антикоагулянтами та препаратами, що знижують рівень цукру в крові.

Заключні думки про антивікові продукти

  • Шлях до того, щоб виглядати і відчувати себе молодим за допомогою антивікових кремів та хірургічного втручання, йшов роками.
  • Багато включають продукти харчування, що старіють, у свій раціон як здоровіші альтернативи, щоб сповільнити наслідки старіння зсередини.
  • Переваги антивікової їжі включають покращення здоров’я серцево-судинної системи, поліпшення зору, посилення когнітивних функцій, здорову роботу кишечника та захист шкіри.
  • Продукти проти старіння можна знайти у вашому місцевому супермаркеті або замовити через Інтернет.
  • Якщо вам призначили будь-які ліки, проконсультуйтеся зі своїм медичним працівником, перш ніж споживати їх, оскільки антивікові продукти можуть бути протипоказані.
  • 11 найкращих продуктів проти старіння:
  1. Чорниця
  2. Темний шоколад
  3. Фундук
  4. Рис
  5. Білок колагену
  6. Гриби чага
  7. Лосось
  8. Кістковий відвар
  9. Мака
  10. Юрист
  11. Куркума

Спеціалізуючись на дієтології та фітотерапії, консультант-консультант з аюрведи та викладача йоги, я, природно, став дистриб’ютором продуктів Forever після моєї зустрічі з алое вера, яка дуже допомогла мені відновити здоров’я та добробут. Мета цього блогу - поділитися своїми дослідженнями та досвідом щодо харчування та використання натуральних продуктів марки Forever.