Найкращі джерела кальцію для людей з діабетом
Коли у вас діабет, важливо стежити за своїм харчуванням, щоб переконатися, що рівень цукру в крові та вага залишаються під контролем. Таким чином, ваш особистий раціон повинен складатися з таких продуктів, як низький вміст білка, цільнозернові страви, овочі та деякі фрукти.
Але є ще один тип корисної їжі, яку ви не думали додавати до свого раціону: багата кальцієм їжа. Дослідження показують, що мінерал допомагає компенсувати ризик остеопорозу, який пов’язаний з діабетом, а також зупинити прогресування захворювання у тих, кому вже поставили діагноз. Доведено, що добавки кальцію та вітаміну D є корисними для оптимізації використання глюкози. Це має важливе значення, якщо у вас діабет, який відзначається резистентністю до інсуліну - станом, який запобігає перетворенню глюкози в енергію або збереженню для подальшого використання.
Дослідження, опубліковане в жовтні 2014 р., Підтримує цю ідею, припускаючи, що щоденні добавки кальцію та вітаміну D протягом шести місяців можуть допомогти поліпшити чутливість до інсуліну у людей з переддіабетом. Спостережні дослідження показали зв'язок між низьким рівнем вітаміну D, споживанням кальцію, поширеністю діабету 2 типу та метаболічним синдромом.
Не слід залишати без уваги користь кальцію для здоров'я кісток для людей, які страждають на діабет. Діагностика діабету 1 або 2 типу була пов’язана з підвищеним ризиком розвитку остеопорозу - стану, що характеризується низькою щільністю кісткової тканини, а також переломами кісток. Аналіз, опублікований у липні 2011 року, показав, що люди з діабетом частіше страждають від переломів стегна, гомілки та хребта, ніж особи без діабету. Цей підвищений ризик є тим більше підставою переконатись, що ви включаєте в свій раціон продукти, багаті кальцієм, коли у вас діабет.
Тож скільки кальцію потрібно?
Для жінок та чоловіків у віці від 19 до 51 року рекомендована дієтична норма кальцію становить 1000 міліграмів (мг) на день. Ця рекомендація збільшується до 1200 мг для жінок віком 51 рік і старше та чоловіків 71 року і старше. Однак деякі продукти, багаті кальцієм, краще, ніж інші, для людей з діабетом. Вкладені, ви можете знайти деякі з них.
сардини підтримка здоров’я серцево-судинної системи. Ця риба забезпечує чудове джерело кальцію. Як бонус, вітамін D в сардинах може допомогти організму ефективніше використовувати кальцій та захистити себе від нестачі вітамінних розчинних жирів, а також збільшити споживання їжі. Але найбільша вигода від включення сардин у дієту при цукровому діабеті може бути отримана від омега-3 жирних кислот на основі риби.
Жирні кислоти в сардинах можуть забезпечити додатковий шар захисту від серцевих захворювань. Це може мати вирішальну користь для людей, хворих на діабет. Однак збільшення дієтичного споживання омега-3 жирних кислот на морській основі, таких як ті, що містяться в сардинах, також може допомогти захистити від ускладнень діабету.
Мета-аналіз, опублікований у січні 2017 р., Показав, що ейкозапентаенова кислота та докозагексаєнова кислота, два типи омега-3 жирів, які зазвичай містяться в морепродуктах, можуть допомогти зменшити ризик ішемічної хвороби серця, особливо у груп високого ризику. демонструє високий рівень тригліцеридів та холестерину ЛПНЩ ("поганий").
Якщо ви намагаєтеся схуднути і зменшити нездорову тягу, подумайте грецький йогурт . Йогурти з високим вмістом білка, такі як грецькі сорти, можуть сприяти посиленню почуття ситості. Це перемога для хворих на цукровий діабет, оскільки втрата ваги може збільшити чутливість до інсуліну. Харчова етикетка грецького йогурту пропонує і пропонує інші переваги.
Йогурт має багате джерело кальцію, цинку, калію та пробіотиків, які можуть сприяти здоров’ю кісток та серця, а також здоров’ю кишечника. Пробіотики можуть сприяти зростанню здорових бактерій в мікробіомах кишечника, набір корисних бактерій в кишечнику, що, на думку деяких досліджень, тісно пов’язане з нашим ризиком хронічних захворювань, імунітетом і навіть настроєм.
Огляд досліджень, опублікований у липні 2015 року, показав, що пробіотики також можуть допомогти боротися з резистентністю до інсуліну, ще один плюс, якщо ви живете з діабетом. У той же час важливо відзначити, що, хоча деякі дослідження показують, що знежирений йогурт може бути кращим для талії через ефект ситості цих сортів, дослідження показують, що знежирене молоко все ще є найкращим вибором для здоров'я та здоров'я оптимальна маса тіла.
Це також загальна порада для людей, хворих на діабет. Вибираючи грецький йогурт, вибирайте прості сорти без жиру та без цукру, щоб зменшити та запобігти надмірному вживанню вуглеводів, що може призвести до високого рівня глюкози в крові. Таким чином, ви й надалі будете насолоджуватися перевагами вмісту білка в йогурті та профілю поживних речовин.
Це також дуже підходить шпинат . Цей темно-зелений овоч забезпечує 90 мг кальцію на порцію 30 г, але користь від діабету чимала. Маючи лише 21 калорію та 3 грами вуглеводів на кожні 3 чашки, свіжий шпинат також може допомогти збільшити відчуття ситості після їжі, він допомагає контролювати порції та масу тіла. Насичений зелений колір шпинат отримує завдяки містяться у ньому фітохімікатам, які можуть запропонувати ще більші переваги.
Спробуйте включити цей багатий кальцієм овоч у свій раціон, насолоджуючись свіжим салатом зі шпинату або додаючи солоний шпинат в омлет, створюючи швидкий сніданок при цукровому діабеті. Подібно до грецького йогурту, миска з сиром може забезпечити швидкий сніданок або перекус для людей з діабетом. Не тільки коров’ячий сир багатий білками, але ½ чашка знежиреного сорту може забезпечити 200 мг кальцію і лише 8 г вуглеводів.
Однак важливо відзначити вміст натрію в сирі. При надмірному споживанні натрій може підвищувати кров'яний тиск і сприяти захворюванню серця. Кількість натрію змінюється залежно від вмісту та рівня жиру. Хоча низький вміст вуглеводів може зробити його корисним варіантом для білка, обов’язково контролюйте загальне споживання натрію, яке має бути менше 2300 мг на день.
І знову, майте на увазі, що молоко з високим вмістом жиру може зашкодити вашому серцю, тому, коли це можливо, вибирайте нежирний сир, щоб підтримувати баланс цукру в крові та контролювати свою вагу. -здоровий інтервал. Крім того, перед тим, як приймати будь-який тип кальцію (органічний кальцій; фолінат кальцію; фосфат кальцію тощо), ми рекомендуємо поговорити зі своїм лікарем. Це єдиний спосіб визначити, чи потрібен вам кальцій, і запобігти побічним ефектам або небажаній взаємодії з вашими ліками.