Найкращі місця для дегустації молюсків
Близько двох третин нашої планети покрито водою, тож уявіть собі всю смачну рибу, кальмари та молюски, що населяють океани! З давніх часів морепродуктами користувались у всьому світі, але подекуди ви зробите це незабутнім гастрономічним досвідом.
Використовуючи рекомендації мандрівників Booking.com, ми склали список найкращих напрямків, де можна насолодитися морепродуктами, тож запакуйте страви з пальців, візьміть риб’ячий ніж і крабовий кіготь, і все, що залишилось, - це «за смаком».
Хакодате, Японія
Рибний ринок Хакодате пропонує свіжі продукти
У Хакодате якісні морепродукти можна знайти на кожному розі, і це не лише тому, що місто майже повністю оточене водою. Це одне з найвідоміших азіатських напрямків у цій місцевості, особливо для його свіжих кальмарів. Опівдні вирушайте до Хакодате Асаїчі, ранкового ринку, де розміщені незліченні акваріуми, наповнені вишуканими морськими істотами: виберіть той, який вам більше подобається, і спробуйте його на місці.
Де зупинитися? Затока Vista Hakodate - ідеальне місце, оскільки цей готель знаходиться недалеко від ранкового ринку. У цьому закладі, розташований на набережній, можна помилуватися захоплюючим видом на море та місто, а також відпочити в його термальних ваннах.
Канкаль, Франція
Канкала, рай для любителів устриць
Особливістю Cancale, коли мова заходить про морепродукти, є устриці. Насправді в цьому маленькому приморському містечку, вирізаному чудовими ресторанами та смачними, щойно зібраними прилавками для устриць, важко знайти щось інше. Якщо цей молюск із м’яким м’ясом вам винна насолода, варто відвідати Канкале.
Для пробудження з видом на океан Metairie Du Vauhariot Vue Mer - ідеальна зупинка. А якщо ви хочете добре поспати після обіду в пишній обстановці, погляньте на Le Chatellier, який має тихий сад, ідеально підходить для того, щоб потрапити в обійми Морфі.
Кота-Кінабалу, Малайзія
Гігантські тигрові креветки на грилі - це особливість Кота-Кінабалу
Кота-Кінабалу всіяна рибою. А що стосується приготування маленьких шматочків, місцеві жителі знають, як це зробити. Спеціальність Кота Кінабалу? Гігантські креветки, що населяють його води, настільки пухкі та соковиті. Важко вибрати, який найкращий ресторан у місті, але Welcome Seafood та New Gaya Seafoods виділяються.
Для розкішного відпочинку в Кота-Кінабалу виберіть курортний спа-готель Rasa Ria Shangri-La's, елітний курорт із басейнами, сучасними номерами та видом на пляж.
Олександрія, Єгипет
Порт Олександрії усіяний рибальськими човнами, що приносять денний улов
Хоча основа єгипетської кухні обертається навколо фалафеля та фолу, морепродукти з Олександрії є винятком із правил. Омежене Середземним морем, місто має ідеальне місце для прийому рибалок. За традиційною кухнею вирушайте до ресторану біля мечеті Абу-ель-Аббас або бенкетуйте в ресторані «Рибний ринок» з видом на море, від якого дух захоплює.
Великий готель Four Seasons Alexandria At San Stefano розташований на набережній, шикарного курорту, прикрашеного люстрами в їдальні та двоповерхового спа-центру для побалувань.
Обан, Великобританія
На Обані вас чекає безліч морепродуктів
Обан єдиний у своєму роді, коли мова заходить про морепродукти у Великобританії. Це маленьке шотландське містечко приваблює любителів риби, як голодні баракуди навколо приманки. Хата з морепродуктами Обан, розміщена в старомодній каюті на пристані, буде пестити ваші ніздрі та смакові рецептори, щоб напоїти рот. Ви не можете поїхати, не скуштувавши їх морських гребінців та млинців. Однак, якщо ви віддаєте перевагу чомусь більш висококласному, ми рекомендуємо WaterFront Fishouse або Ee-usk, які настійно рекомендуються для своїх блюд зі свіжою рибою.
Обан кишить гостинними гостьовими будинками. MacKays славиться своїм привітним персоналом, безкоштовними келихами хересу та вишуканим сніданком яєчні та шотландського лосося.
Муйне, В'єтнам
Свіжою рибою повечеряйте у пляжних ресторанах Mui Ne
Mui Ne - це маленьке містечко без надмірностей, і його ресторани подібні до нього: сільські та справжні. Ці морепродукти, звані просто “гігантськими креветками” або смачними морськими гребінками, є справжніми делікатесами. Зазвичай їх подають з пікантним гарніром із солі, перцю та лимонного соку. Щоб отримати щось більш вишукане, вирушайте до Cay Bang. Це найстаріший ресторан у місті Муйне, і його морепродукти (з яких ви можете вибрати в акваріумах) - це смерть.
Для мирного перебування подалі від суєти ресторанів морепродуктів, виберіть серед кількох курортів, таких як Mia Mui Ne Resort або The Cliff Resort & Residences. І вони виходять на море, і прямо на пляж.
Саппоро, Японія
Саппоро відомий своєю смачною різноманітністю крабів
Саппоро кишить крабами. У кожному куточку ви знайдете цих вишуканих ракоподібних, сидячи на їхній хмарі кубиків льоду або встановлених на тарілках. Серед королівських крабів, снігових крабів або навіть крабів ханасакі є щось для кожного! Дегустація їх вимагає практики, тож добре подивіться, як місцеві жителі обійдуться щипцями, коли ви проходите ринком Нідзо.
Для заслуженого відпочинку після їжі готель Century Royal Sapporo тепло вітає вас елегантними номерами та зручними ліжками, не кажучи вже про його ресторан, що спеціалізується на морепродуктах, розташований на верхньому поверсі.
Джимбаран, Індонезія
Безліч креветок у стилі барбекю прикрашають Джимбаран
Мрієте про вечері з морепродуктів? Як щодо вечері з морепродуктами на пляжі, освітленому свічками? Це те, що ви знайдете в Джимбарані. У таких ресторанах, як Made Bagus, найсвіжіша риба маринується у гострому соусі, перш ніж її смажать на мангалі на відкритому повітрі. Прибувши на пляж, вам залишиться лише стежити за своїм нюхом.
Джимбаран сповнений спокійних помешкань, де ви можете зарядитися енергією - від величезних курортів до відокремлених вілл. Спробуйте віллу Temple Hill Residence, де в кожному будинку є басейн.
* Наші експерти обрали популярні напрямки для своїх «морепродуктів» на основі рекомендацій наших користувачів.