Найкращі млинці з гарбуза

Вони насправді не задоволення від гарбузів, але є деякі страви, які я із задоволенням готую кожного разу. Недавно я відкрив рецепт найкращих млинців з гарбуза, і з тих пір готую його, коли захочу.

Найкращі млинці з гарбуза - Інгредієнти (10 штук)

2 кабачка
1 цибулина на тертці
2 яйця, злегка збиті
6 - 8 столових ложок борошна
1 чайна ложка розпушувача
сіль
перець
вершкового масла
олія

Найкращі млинці з гарбуза - Як приготувати

Покладіть кабачки через велику терку в миску. Потім змішати з цибулею та яйцями. Перемішайте 6 столових ложок борошна, розпушувач, сіль і перець. Якщо тісто занадто рідке через рідину, залишену гарбузом, додайте ще борошна.

Нагрійте велику сковороду на середньому вогні і нагрійте половину ложки вершкового масла і половину олії. Коли масло розтопиться, зменшіть вогонь і обсмажте курку на сковороді з великою каструлею або столовою ложкою. Розкладіть рівномірно на сковороді, щоб рівномірно обсмажити. Залиште млинці з кожного боку приблизно на 2 хвилини, до золотистої скоринки.

Ви можете зігріти їх у духовці або накрити.

---