Найкращі поради з приготування від Пітера Аша - Приготування довгозернистого рису; так вдається; s; аптечний журнал

Рис басмати ідеально підходить для азіатських страв. Ви можете розпізнати хорошу якість, коли рисові зерна мають незначні поломки, тобто все ще цілі

приготування

У поєднанні з багатьма стравами: запашний рис басмати

Інгредієнти на чотири людини:

100 г рису басмати (довгозерний)

Підготовка:

  • Промийте рис на друшляку під холодною проточною водою.
  • Помістіть в каструлю 180 мл води без солі і швидко закипіть із закритою кришкою.
  • Потім вимкніть плиту і дайте рису просочитися приблизно 12 хвилин, не помішуючи.

Детальніше про рис, різні види та способи приготування ви можете дізнатись у статті "Смачні рецепти з рисом".

Усі підказки щодо приготування страв від Пітера Аша з першого погляду

Готувати легко: поради професійного кухаря

Шеф-кухар Пітер Аш ділиться з вами своїми найкращими трюками, щоб ви могли насолоджуватися приготуванням їжі ще більше, а ваші страви виходили ідеально

Усі меню Пітера Аша

Китайське меню

Приготування китайської - нескладне і повне ідей