Найкращі солодкі запіканки з категорії кондитерських виробів
найкращі солодкі запіканки
Зі свіжими фруктами солодкі запіканки - бажана свіжа зміна від пишної випічки. За основу для солодких запіканок зазвичай використовують кварк або сметану. Там у нас є австрійський класичний “Шейтерпауфен (який ще називають люком у духовці)”, для якого хліб та яблука складаються у форму для випічки. Будь то основною стравою чи десертом, солодкі запіканки - це завжди особливе задоволення для всієї родини. Тут ви знайдете найкращі солодкі запіканки з бабусиної кулінарної книги.
Ця яблучно-ванільна запіканка - солодкий делікатес
Інгредієнти:
500 г яблук
2 пачки. Порошок для пудингу "Ванільний аромат" (на 1/2 л молока кожен)
200 г сметани
150 грам цукру
1 пачка ванільного цукру
4 яйця
450 мл молока
4 яблука
125 г сухарів
1-2 ч. Ложки кориці
50 г пластівців мигдалю
Жир для форми
Приготування яблучної ванільної запіканки:
Порошок пудингу та сметану змішайте віночком ручного міксера до однорідності. Поступово додайте 125 г цукру, ванільний цукор та яйця, добре розмішайте. Влийте молоко і також перемішайте.
Яблука вимити, очистити від шкірки і розрізати на четвертинки і вирізати серцевину. Наріжте яблука тонкими скибочками. Змастіть форму для запікання. Грубо розкришіть сухарі і покладіть у форму, за винятком столової ложки. Зверху рівномірно розкладіть скибочки яблук. Зверху намажте ванільно-яєчним молоком. Випікайте в духовці, розігрітій до 200 ° протягом 50-55 хвилин.
Тим часом з’єднайте цукор, що залишився, корицю, пластівці мигдалю та рештки сухарів. За 15 хвилин до закінчення часу випікання рівномірно посипте суміш запіканкою.
солодкий банановий кварк запіканка
Такі солодкі сирні запіканки особливо подобаються дітям. І це допомагає сім’ї економити за допомогою таких дешевих запіканок.
Інгредієнти:
1 банан 30 центів
250 г нежирного сирного сиру 65 центів
1 яйце 20 центів
10 грам цукру 1 цент
1 пкг ванільного цукру 30 центів
1 ст ложка борошна 1 цент
1 лимон 20 центів
необхідна кухонна техніка:
І ось як виготовляється запіканка з бананового кварку:
Перемішайте 1 банан до пінистості і змішайте ручним міксером до однорідного 250 г зцідженого нежирного кварку, 1 жовтком, 10 г цукру, 1 пакетом ванільного цукру, 1 ст. Ложкою борошна та натертою цедрою 1/4 необробленого лимона. Складіть 2 збитих яєчних білка. Вилийте у форму для випічки з покриттям, випікайте в розігрітій духовці до 200 градусів 30 хвилин.
Існує також апельсиновий соус: доведіть до кипіння 150 мл апельсинового соку, 5 г цукру, 1/2 чайної ложки кукурудзяного крохмалю і 1/4 чайної ложки кориці.
Ціна запіканки з банановим кварком
Запіканка з бананових кварків - соковита, пухнаста, солодка страва.
солодкі дешеві запіканки з круасанами
швидко, легко та недорого готується
Інгредієнти:
3 круасани
2 яблука
Варення (абрикосове варення) - варення
400 мл молока
2 яйця
1 1/2 ложки цукру
50 г вершкового масла
необхідна кухонна техніка:
Ось як виготовляється випічка з круасанами:
Круасани розріжте навпіл, а потім навпіл. Викладіть абрикосове варення з обох боків круасанів. Покладіть половину круасанів вирізаною поверхнею вниз у форму для запікання.
Очистіть яблуко від шкірки і наріжте його тонкими скибочками. Покладіть скибочки між круасанами.
Повторіть з другою половиною круасанів та другим яблуком.
Змішайте молоко, яйця та цукор у мисці для змішування та розподіліть по круасанам. Пластівці вершкового масла розподіліть рівномірно по запіканці круасанів. Нехай воно сидить близько 15 хвилин.
Потім випікайте в розігрітій духовці при 200 ° C близько 30 хвилин.
Запіканка з круасанами найкраще смакує, коли подається гарячою.
Щоб зробити цю чудову солодку запіканку дешевшою, ви також можете використовувати черствий хліб або багет.
Яблучна запіканка
Інгредієнти на 4 порції:
1 кг яблук
3 яйця
100 г борошна
50 грам цукру
1 упаковка розпушувача
4 ст. Ложки вершків (збиті вершки)
Сік з одного лимона
кориця
20 г вершкового масла
Приготування запіканки з яблуками:
Яблука очистіть від шкірки і серцевини, наріжте тонкими скибочками і запиліть корицею. Яйця, вершки. Збийте лимонний сік і цукор до піни і складіть борошно, змішане з розпушувачем.
Форму для випікання змастіть вершковим маслом. Викладіть половину яблук у змащену жиром форму для випікання, потім половину кляри зверху. Викладіть зверху другу половину яблук і нарешті розподіліть по ній другу половину тіста.
Випікайте в духовці, нагрітій до 180 ° на середній решітці, протягом 45 хвилин.
Ця запіканка на смак так само хороша, як і з іншими видами фруктів, такими як сливи, вишня або абрикоси.
Ціна за шматок яблучної запіканки
3,90 євро
Харчові цінності для шматка запіканки з яблуками: 425 ккал
1848 кДж
5,6 г яєчного білка/білка
13,7 г жиру
67 г корисних вуглеводів
Яблучна сирна запіканка
Бабусина запіканка з яблуком - це не тільки смачно! Цей рецепт запіканки - це також найпростіший рецепт запіканок, який я знаю.
Інгредієнти на 6 порцій:
1 кг яблук 1,50 євро
500 г кварку (сир), нежирний рівень 1,30 євро
4 яйця 80 центів
250 г сметани 65 центів
1 пачка ванільного цукру 10 центів
90 грам цукру 10 центів
1 чайна ложка кориці 5 центів
1 ст ложка вершкового масла для змащення 5 центів
1 ст. Ложка сухарів (сухарів) 2 центи
1 ст ложка цукрової пудри (цукрова пудра) для запилення 2 центи
Приготування запіканки з яблучною сиркою:
Яблука очистіть від шкірки, серцевини і натріть на тертці.
Змастіть велику (або дві маленькі) форми для запікання і посипте сухарями. Викладаємо терті яблука у форму для запікання і посипаємо цукром та корицею. Змішайте кварк з яйцями, сметаною та ванільним цукром у мисці для змішування.
Розмістіть цю суміш рівномірно на яблуках і запікайте запіканку в духовці, нагрітій до 180 °, протягом 45 хвилин. Потім він повинен бути від золотистого до коричневого.
Подавати, посипавши цукровою пудрою.
Ціна на цілу запіканку
4,59 євро
Харчові цінності на людину: 1866 ккал
8117 кДж
26,8 г яєчного білка/білка
72 г жиру
265 г корисних вуглеводів
Солодкі запіканки відносяться до категорії кондитерських виробів.