Найкращі та найсмачніші баклажани, запечені з помідорами та сиром! шеф-кухар
Ми пропонуємо вам апетитний рецепт баклажанів, з помідорами, в духовці. Ви отримаєте особливо смачну та корисну закуску з апетитним зовнішнім виглядом та непереборним ароматом, яка приготується приголомшливо швидко, з найпростіших інгредієнтів. Це дуже приємно, і більше того, воно містить низький рівень калорій. Ця страва ідеально підходить для святкової трапези або для вечері з коханими.

ІНГРЕДІЄНТИ
- зелень за смаком (за бажанням)
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
1. Вимийте баклажани і видаліть хвіст. Баклажани наріжте кружками, товщиною близько 1 см.

2. Розкладіть баклажани в миску і посипте сіллю. Змішайте їх. Залиште баклажани на 20 хвилин, щоб уникнути гіркого смаку. Потім добре промийте баклажани холодною водою.
3. Помийте і видаліть плодоніжки помідорів. Наріжте їх тонкими скибочками.
4. Покладіть сир через крупну тертку.
5. Змішайте в мисці сир і майонез і зубчик подрібненого часнику.

6. Вистеліть деко папером. Розкладіть скибочки баклажанів на деко. Акуратно натріть кожен шматочок зубчиком часнику. Покладіть скибочки помідорів над баклажанами, потім сирну суміш.

7. Поставте піддон у розігріту духовку до 180 ° C на 30-35 хвилин. Час випікання залежить від кожної духовки.
8. Розкладіть смачну закуску на тарілці. Якщо ви хочете ще більш апетитного вигляду, можете посипати скибочки баклажанів зеленню.