Найкращі здорові продукти для мозку - ваша аптека
Є багато продуктів харчування та дієтичних добавок, які можуть пришвидшити нашу пам’ять, увагу та функції мозку. Ми не можемо заперечувати, що з віком наші тіла старіють разом із нами. Хороша новина полягає в тому, що ми можемо покращити наші шанси на збереження здорового мозку, якщо додати в свій щоденний раціон «розумні» продукти та напої.
Ось такі:
Кофеїн - ця речовина підсилює нас енергією та допомагає зосередитися. Ми можемо знайти його в каві, шоколаді, енергетичних напоях та деяких ліках. Кофеїн тримає нас напоготові, хоча ефект короткочасний, але занадто багато може спричинити незручність.
Цукор - це улюблене джерело енергії мозку - не рафінований цукор, а глюкоза, яка переробляється організмом. Тому склянка, що містить солодкий напій, може дати нам кращу пам’ять, увагу та розумові здібності в короткостроковій перспективі. Але не перестарайтеся: занадто багато цукру може призвести до зайвих кілограмів.
риба - Важливим джерелом білка для мозку є риба, багата омега-3 жирними кислотами (які є запорукою здорового мозку). Ці жири мають надзвичайну силу: дієта, багата на омега-3, пов’язана з низьким ризиком деменції та інсульту. Крім того, вони відіграють важливу роль у покращенні пам’яті, особливо в міру старіння. Для здорового мозку їжте рибу принаймні два рази на тиждень.
Волоські горіхи та шоколад - Волоські горіхи та насіння є прекрасним джерелом антиоксиданту вітаміну Е, який тісно пов’язаний з низьким ризиком зниження когнітивних функцій у міру старіння. Чорний шоколад також має антиоксидантні властивості і містить природні стимулятори, такі як кофеїн.
Авокадо та цільні зерна - Кожен орган в організмі залежить від кровотоку, особливо серце та мозок. Дієта, багата цільнозерновими продуктами, такими як авокадо, знижує ризик серцево-судинних захворювань та рівня холестерину. Вони також зменшують ризик появи атеромних бляшок (холестерину) та покращують кровообіг, що призводить до хорошої оксигенації мозку.
Вітаміни, мінерали та добавки - Хоча доповнення дієти вітамінами С, В, Е, бета-каротином та магнієм сприяє, однак рекомендується бути зарезервованим для людей, у яких у них доведений дефіцит. Дослідники вважають, що женьшень, гінкобілоба та комбінації вітамінів та мінералів найкраще впливають на роботу мозку.
Дієтні поради
Якщо ваш щоденний раціон не містить необхідних поживних речовин, ваша здатність до концентрації може зменшитися. Якщо ви їсте занадто багато або занадто мало, ви можете вплинути на спритність. Ситна їжа може змусити вас відчувати втому, тоді як занадто мало калорій може призвести до нападів голоду. Намагайтеся підтримувати збалансоване харчування, вживаючи різноманітну здорову їжу.
Якщо ви хочете покращити свою здатність концентруватися, розпочніть день зі сніданку, що складається зі 100% натурального фруктового соку, цільнозернового багета з лососем та чашки кави. На додаток до збалансованого харчування лікарі також рекомендують:
Доктор Матееску Роксана
Постійний геріатр та геронтолог