Найкращий і швидкий рецепт Смачний Чахан - смажений рис з Японії

Рис є одним з основних інгредієнтів японської кухні. Форма або спосіб приготування рису дуже мінливі. Незалежно від того, сконцентрований він як онігірі чи основний компонент кацудону, тут також є необмежені можливості.

смачний
Такий охолоджений рис особливо підходить для смаження: Наприклад, як японський чахан на сковороді з різними. Чахан - це повноцінне блюдо з смаженого рису, воно походить з Японії, і це асиміляція кантонського смаженого рису. Японський смажений рис називається "чахан" (チ ャ ー ハ ン або 炒飯).

Інгредієнти Чахан - смажений рис з Японії

  1. 600 г вареного (суші) рису (бажано напередодні).
  2. 1 червоного перцю.
  3. 1 великої моркви.
  4. 1 маленький кабачок.
  5. 2 великих гриба.
  6. 2 зеленої цибулі.
  7. 1 маленька цибулина.
  8. 1 зубчик часнику.
  9. 15 г даші швидкого приготування (доступне на азіатських ринках).
  10. 2 ст. Ложки кунжутного масла.
  11. солі та перцю.

Покроковий чахан - смажений рис з Японії

  1. Подрібніть часник, а зелену цибулю наріжте дрібними кільцями. Наріжте овочі, що залишилися, невеликими кубиками.
  2. На великій сковороді розігріти 1 ст. Ложку кунжутного масла.
  3. Смажте овочі (з часником та зеленою цибулею) на сковороді на сильному вогні близько 2 хвилин.
  4. Додайте половину порошку даші, коротко перемішайте та додайте рис.
  5. Смажте рис з овочами ще 5-8 хвилин. Регулярно помішуйте, але так, щоб рис не рухався постійно, інакше суміш залишиться липкою. (Залежно від бажаної консистенції рис повинен смажитися коротший або довший період.).
  6. Додайте решту порошку даші і добре перемішайте. Приправте за смаком сіллю та перцем.
  7. Нарешті, залийте чахан 1 столовою ложкою кунжутного масла і подавайте до столу.

Ви любите Чахан Торі і хочете знати, скільки калорій в їжі? Fddb »Калорійність» Різне »Нові продукти» Чахан Торі, Смажений рис з курячою грудкою та овочами. Японські делікатеси: свіжі та високоякісні товари з Японії. Японські страви та японські страви всіх видів, саке, сливове вино або пиво. Хацуга Генмай, пророслий Генмай, стає все більш популярним, оскільки процес проростання збільшує кількість поживних речовин і робить рис більш апетитним.