Найкращий рецепт домашнього коричневого соусу (готовий за 10 хвилин)!
Підпишіться безкоштовно, і я надішлю вам свою секретні рецепти з найбільших ресторанів і мій легкі рецепти найпопулярніший.
- Час приготування 10 хвилин
- Загальний час 10 хвилин
- Порції 4-6
Інгредієнти:
- 2 склянки (500 мл) яловичого бульйону (ось як зробити домашній яловичий бульйон)
- 2 чайні ложки часникового порошку
- 1 чайна ложка цибульного порошку
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1/4 склянки (65 мл) холодної води + 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- Сіль і перець за смаком
- [факультативно] Табаско (за смаком)
Підготовка:
- У середньому посуді доведіть яловичий бульйон до кипіння.
- Додайте часниковий порошок, цибулю та вустерширський соус.
- У невеликій мисці розчиніть кукурудзяний крохмаль у воді.
- Додайте в бульйон і зменште до повільного вогню.
- Змішувати до загустіння.
- Приправити сіллю і перцем.
- Налаштуйте приправу.
- Додайте кілька крапель табаско, якщо ви хочете, щоб воно стало гострішим!
- Подавати гарячим!