Найкращий вид білка для здорового харчування - Gustarte
Білок є основою будь-якої здорової дієти, особливо якщо ви хочете схуднути та наростити м’язи.
На думку дієтологів спеціалізованої компанії, вживання білка до і після тренування може допомогти м’язам відновитися, а також рости.
Однак не всі джерела білка рівні. Дієтологи класифікують три типи одного і того ж білка, наприклад, курку або рибу, залежно від того, наскільки вони здорові для організму. Вони проаналізували п’ять видів білка: яйця, курку, рибу, свинину та яловичину.
Кожне джерело білка було поділено на три категорії: "добре", "найкраще" та "найкраще". Не завжди найкращим варіантом є той, який містить найбільше білка.
Результати дієтологів базуються на тому, наскільки низьким є кожне джерело білка, а також на вмісті калорій і вуглеводів.
Дієтологи не завжди вибирали те, що ви можете вважати «найбільш здоровим» варіантом для кожного джерела білка. Однак, як правило, чим менше обробляється продукт, тим здоровішим він вважається дієтологами.
Найздоровіші джерела білка
Хороший - лосось (100 грамів містять 146 калорій, 7 грамів жиру, 0 грамів вуглеводів і 22 грами білка)
Найкраще - пікша (100 грамів містять 87 калорій, 0,7 грама жиру, 0 грамів вуглеводів і 19 грамів білка)
Найкращий - Код (100 грамів містять 82 калорії, 0,7 грама жиру, 0 грамів вуглеводів і 18 грамів білка)
Хороший - Хорізо (100 грамів містять 455 калорій, 38 грамів жиру, 2 грами вуглеводів і 24 грами білка)
Найкраще - ковбаси (100 грам містять 292 калорії, 25 грамів жиру, 0 грамів вуглеводів і 16 грамів білка)
Найкраще - бургер (100 грамів містять 263 калорії, 21 грам жиру, 0 грамів вуглеводів і 17 грамів білка)
Хороший - бургер (100 грамів містять 296 калорій, 25 грамів жиру, 2,7 грама вуглеводів і 15 грамів білка)
Найкраще - зневоднене м'ясо (100 грамів містять 274 калорії, 5 грамів жиру, 3,2 грама вуглеводів і 55 грамів білка)
Найкраще - яловичина (100 грамів містять 160 калорій, 7 грамів жиру, 0 грамів вуглеводів і 22 білків)
Хороший - ковбаси (100 грам містять 252 калорії, 20 грамів жиру, 8 грамів вуглеводів і 10 грамів білка)
Найкраще - шніцель (100 грамів містять 242 калорії, 13 грамів жиру, 18 грамів вуглеводів і 13 грамів білка)
Найкраще - куряча грудка (100 грамів містять 110 калорій, 1,2 грама жиру, 0 грамів вуглеводів і 23 грами білка)
Добре - велике яйце (147 калорій, 10 грамів жиру, 1 грам вуглеводів і 13 грамів білка)
Найкраще - середнє яйце (65 калорій, 4 грами жиру, 0,4 грама вуглеводів і 6 грамів білка)
Найкраще - качине яйце (130 калорій, 10 грамів жиру, 1 грам вуглеводів і 9 грамів білка)