Найновіший метод схуднення дієти ПЕГАН, поєднання палео та вегану
Автор:
Дата: 27 липня 2016 р
Хто б міг подумати, що між дієтою Палео, яку віддають перевагу любителі м’яса, і веганською може бути «золота середина»? Ну, дієта ПЕГАН поєднує в собі принципи двох, здавалося б, взаємодоповнюючих дієт.
Ця "гібридна" дієта є досить гнучкою, її основною метою є вживання неперероблених цільних продуктів. В принципі, обмежень немає, лише обмеження на так звану «шкідливу» їжу.
"Дієта пегана пропагує цілісні продукти, зосереджуючись на виборі продуктів з низьким глікемічним індексом та здорових жирів і уникаючи занадто оброблених та штучних", - каже дієтолог Кара Ландау.
Дієта Пеган пропагує багато цільних продуктів, зосереджена на виборі їжі з низьким вмістом глікемії, ряду корисних жирів та джерел білка, а також уникає рафінованих або штучних інгредієнтів ", - каже Кара Ландау, мандрівний дієтолог.
Що таке меню?
- 75 відсотків раціону засновано на споживанні фруктів та овочів. Решта 25 передбачає споживання тваринного білка та «хороших» жирів, таких як оливкова, кокосова або авокадова олія.
- Запасіться цільнозерновими продуктами та лободою, щоденною енергією та вітаміном групи В.
- Яйця дозволяються з користю: вони поживні та забезпечують необхідне споживання білка та поживних речовин.
Що вам заборонено їсти?
На жаль для любителів цукерок, вони абсолютно заборонені. Без винятку! Однак ті, хто пропагує дієту ПЕГАН, рекомендують, якщо ви дійсно не можете допомогти, використовуйте кленовий сироп або мед у дуже малих кількостях, якщо ви хочете підсолодити чай, наприклад.
Поради дієтологів
Будьте якомога креативнішими. Спробуйте їсти білок із смузі, виготовленого з олійних культур (горіхи, кеш'ю, мигдаль тощо) та ягід. Замініть традиційне масло мигдальним або кокосовим, а косметичне - мигдальним.