Найпоширеніші міфи про вуглеводи

найпоширеніші

Чи знали ви, що до 50% щоденних калорій повинно надходити із складних вуглеводів, а саме фруктів, овочів, цільного зерна? Але чи пов’язане виключення вуглеводів з раціону з нестачею енергії та тривалою втомою? SUPER-HRANA.RO руйнує найвідоміші міфи про вуглеводи.

Перш за все, потрібно знати, що з урахуванням хімічного складу та способу роботи вуглеводи класифікуються на прості вуглеводи, швидке засвоєння (погане) та складне, повільне засвоєння (хороше).

Їжа з низьким вмістом вуглеводів не містить багато клітковини

Багато продуктів, бідних вуглеводами, містять потрібну кількість клітковини, яка потрібна організму, і коли ви хочете провести детоксикацію або схуднути, вони навіть є найбільш підходящими.

Вуглеводи товстіють

Висококалорійні продукти, виготовлені з рафінованих продуктів на основі білого борошна або білого цукру, так, відгодовувати. Так само як і ті з високим вмістом жиру, які вживаються без балансу. Однак продукти, що містять складні, здорові вуглеводи, такі як цільні зерна або фрукти та овочі, є важливим джерелом енергії для організму.

Картопля не є здоровою через вуглеводи

У харчуванні, вибираючи здорову їжу, потрібно враховувати контекст. У картоплі є погані вуглеводи, але це не означає, що його слід виключити з раціону. Те, як ви їх їсте/готуєте/готуєте, надзвичайно важливо.

Якщо порахувати вуглеводи, ви споживатимете менше калорій

Це практичний метод під час дотримання дієти або занять спортом. Менше споживання вуглеводів також зменшує кількість калорій, але потрібно приділяти більше уваги їжі, багато з яких може приносити більше калорій, ніж ви їсте, а в іншому випадку може накопичувати жир.

Організм не потребує вуглеводів

Тіло потребує для енергії складних вуглеводів. Найголовніше, коли ви вирішили їсти вуглеводи. Обід є найважливішим, але якщо ви вирішили з’їсти вуглеводи в обід, вибирайте легку вечерю, намагаючись дотримуватися балансу між прийомами їжі.

Овочі, які можна їсти за будь-якої дієти:

  • квасоля
  • шпинат
  • ендівія
  • редис
  • гриби
  • капуста
  • авокадо
  • огірки
  • Зелена квасоля
  • брокколі
  • перець
  • кабачки кабачки
  • брюсельська капуста
  • зелений горошок
  • помідори
  • баклажани
  • гарбуз
  • морква
  • цибуля
  • цибуля-порей

Овочі, багаті поганими вуглеводами, яких слід зменшити, якщо ви сидите на дієті:

  • картопля
  • кукурудза

Інші хороші джерела вуглеводів:

  • Нерафіновані або цільні зерна
  • Легкі молочні продукти
  • Сухофрукти
  • Шоколад із понад 70% какао
  • Натуральний сік зі свіжих фруктів