Найпростіша дієта у світі Fat Plus і Slim Minus - FOCUS Online
Схуднути і підтримувати вагу
Щодо «Найпростішої дієти у світі», лікар Штефан Фредріх поділяє їжу на три категорії: залежно від «потенціалу відгодівлі» він призначає вам плюс або мінус, і ви отримуєте нуль, якщо поводитеся нейтрально з точки зору фігури. Вступний текст обіцяє, що читача до речі ознайомлять з принципами збалансованого харчування.
Продукти, багаті цукром або жиром, отримують плюс, вони отримують "великий подвійний плюс", якщо поєднувати те й інше. Фредріх винагороджує їжу з високим вмістом клітковини мінусом, а також півлітра води. Вживання великої кількості білка для заповнення дає нуль. Продукти в кожній категорії порівнюються між собою в чітких таблицях. У розділі «Овочі та бобові» негативні ознаки переважно зелені. “Риба та морепродукти” не мають жодного мінуса, але містять багато нулів.
Відмова від старих звичок
Поведінка, яка полегшує схуднення - наприклад, фізичні вправи або правильний вибір у ресторані - також винагороджується мінусом. «Чотири золоті правила» в кінці книги покликані допомогти вам залишатися стрункими протягом довгого часу. Сюди входить, наприклад, рекомендація „робити покупки свідомо”. Інший керівний принцип говорить: мотивація робить вас худорлявими, але незаконні роздуми про схуднення товстіють.
Хоча дієта плюс-мінус - це в першу чергу харчова концепція, розумовою стороною тут також не гребують. Тому, перш за все, пояснюються важливі харчові факти, виходячи з девізу «Знання роблять вас стрункими». Однак інструкції тримаються дуже коротко і тому можуть легко призвести до стереотипного мислення, як-от «жир робить вас товстим». Розділ рецептів вражає своєю простотою: короткі переліки інгредієнтів дозволяють готувати нескладне. Існує велика кількість меню, яке вже оптимально складено, включаючи багато вегетаріанських страв.