Найпростіші млинці з гарбуза

Ви не повинні пропустити сезон гарбуза, не приготувавши хоча б серію смачних млинців. Позичаючи на смак гарбузового пирога, з ідеальною кількістю кориці, мускатного горіха та імбиру, найпростіші млинці з гарбуза ідеально підходять для осіннього частування.!

Найпростіші млинці з гарбуза - Інгредієнти

225 г гарбуза (тертий або пюре)
300 мл молока
3 столові ложки розтопленого вершкового масла
1 або
3 столові ложки коричневого цукру
150 г борошна
1 ½ чайної ложки розпушувача
¾ або 1 чайна ложка кориці
¼ чайна ложка тертого імбиру
1/8 чайної ложки меленого мускатного горіха

Найпростіші млинці з гарбуза - Як приготувати

У великій мисці з’єднайте гарбуз, молоко, розтоплене масло, яйце та коричневий цукор. Добре змішайте інгредієнти до однорідності, і склад має гарну консистенцію. В окремій мисці з’єднайте сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, корицю, імбир та мускатний горіх. Добре перемішайте до однорідності.

Розігрійте сковороду або деко на середньому вогні, за необхідності змастіть її олією. За допомогою мірної чашки налийте тісто для млинців у сковороду або каструлю. Випікайте млинці, поки вони гарненько не підрум’яняться, переверніть їх на інший бік, поки вони не стануть золотисто-коричневими.

Подавайте ці млинці з гарбуза з кленовим сиропом (або іншим сиропом) або улюбленим варенням.

---