Найсмачніші безглютенові дієти - Статті

Клейковина відома як композиція білків гліадину та глютеніну, що містяться в зернових культурах пшениці та жита. Це може допомогти отримати текстуру готового продукту. Він також використовується як добавка до інших продуктів з низьким вмістом білка. Однак є багато людей, чутливих до глютену, яким слід уникати цієї сполуки. Але клейковина міститься в багатьох продуктах, корисних для здоров’я. Отже, чутливі до глютену люди, що вони можуть зробити, щоб правильно харчуватися без глютену та безглютенової їжі?

найсмачніші

Швидкі та прості рецепти для людей, чутливих до глютену

Безглютенова дієта означає, що в їжі немає білкової клейковини.

1. Мигдальне молоко

Цей напій без глютену відомий як чудовий вибір між швидкими та простими рецептами, якими ми хочемо поділитися. Це також дуже корисно для вегетаріанців. Її інгредієнти дуже прості і легко знайти. А на здобуття здорового безглютенового напою піде лише 10 хвилин.

інгредієнти:

1 склянка мигдалю 1 столова ложка патоки 3 склянки води

Підготовка:

Помістіть усі інгредієнти в блендер і обробляйте на низькій швидкості приблизно 1 хвилину. Продовжуйте обробку на високій швидкості близько 3 хвилин, поки суміш не стане однорідною. Потім вам потрібно розподілити гладку суміш через тканину, щоб відокремити тверді речовини та отримати ідеальне молоко з мигдалю. Зберігайте його в холодильнику, якщо не з’їсте його відразу.

2. Нарізаний простий салат

Це справді простий салат, який можна приготувати для тих, хто має надзвичайно натуральні інгредієнти. Особливо, це дуже корисно для вегетаріанців. Тепер почнемо з його інгредієнтів.

інгредієнти:

1 огірок 2 невеликих стиглих авокадо 4 зелені цибулі 1 салат Кілька листя свіжого базиліка 3 столові ложки оливкової олії первинної дії Морська сіль Свіжий мелений чорний перець 1 лимон