Найсмачніші ліки! Настій квітів жимолості в меді Paradis Verde

Мед з квітами жимолості - насолода і ліки у важкі дні, коли нас мучать застуда та грип.

Збирають молоді бруньки і квіти жимолості.
Його набивають у різьбову банку, але не сильно подрібнюючи.
Зверху налийте якісний мед і поставте кришку.
Притисніть ложкою і переверніть банку, поки все повітря не вийде на поверхню. За потреби залийте медом.
Банку залишають замочуватися на місяць при кімнатній температурі.
Після закінчення періоду мацерації мед можна відокремити від квітів за допомогою сита, але якщо ви не проти, квіти можуть залишитися в банку і споживати з медом.
Банку маркують і зберігають у прохолодному місці.

Введення та терапевтичні ефекти

Квітки жимолості дуже багаті саліциловою кислотою, аспіриноподібною сполукою.
Настій квітів жимолості в меді благотворно впливає на застуду, грип, бронхіт, біль у менопаузі, ревматичний біль, лихоманку, інфекції сечовивідних шляхів тощо.
У разі гострого болю в горлі можна приймати по чайній ложці стільки разів, скільки потрібно.
В інших випадках або для лікування, приймайте по чайній ложці вранці, опівдні та ввечері, за деякий час до їжі.

Примітка: Настій, описаний у цьому рецепті, робиться холодним, у цьому випадку мед є розчинником, у якому розчиняються хімічні сполуки у квітках жимолості. Тому гаряча вода в цьому випадку не використовується.