Найсмачніший абрикосовий пиріг
Найсмачніший абрикосовий пиріг. Рецепт простий, джерело фото: retetepractice.ro

Що це все ще їх сезон, абрикосовий пиріг - гарна назва, щоб спробувати в цей період. Рецепт - один з найпростіших і найсмачніших. Отже, насолоджуйтесь порцією абрикосового торта.
Інгредієнти абрикосового торта
- 500 г абрикосів
- 200 г цукру
- 2 пакетики ванільного цукру
- 200 г вершкового масла
- 5 яєць
- 1/2 пакетика розпушувача
- 250 г борошна
Як приготувати абрикосовий пиріг
Спочатку змішайте масло з цукром і ванільним цукром. Потім додайте жовтки і добре перемішайте. Потім додайте борошно та розпушувач, а потім попередньо додайте збиті білки. Вилийте тісто в сковороду, змащену маслом, покладіть абрикоси, розрізані навпіл, і випікайте 30 хвилин. Потім залишають остигати на сковороді, розрізають і виносять до столу, посипавши цукровою пудрою.
Користь вживання абрикосів
Абрикоси входять до категорії фруктів, які дуже багаті як вітамінами, так і мінералами. Вони містять такі вітаміни: провітамін А, вітамін С, вітамін Е, а також В3, В5, В6 і В9, але також такі мінерали, як залізо, калій, кальцій, магній, фосфор, бета-каротин і дубильні речовини.
Слід зазначити, що два абрикоси на день забезпечують нам 50% рекомендованої добової дози каротину, що ідеально підходить у цей період перебування на сонці. У той же час абрикоси також сприяють гарному засмазі.
Вживання абрикосів також допомагає регулювати високий кров'яний тиск і навіть допомагає запобігти серцево-судинним та дегенеративним проблемам, захищаючи зір, шкіру, волосся, зуби та кістки.
Абрикоси можна їсти як сирими, так і зацукрованими, але ми можемо додавати їх у солону їжу, солодощі або смузі, приготовані за допомогою блендера. Однак майте на увазі, що фрукти, хоч і енергетизують організм, але наповнені фруктозою. А фруктоза робить вас товстим, незалежно від того, харчуємось ми його твердими, в їжі чи в соках. З цієї причини уважно стежте за кількістю.