Найвищі оцінки Дорфнера за різноманітність страв та дієт

Найчитаніші

Ресторани не працюватимуть до 10 січня

Загальнонімецька кава за єдиною ставкою

Ресторатор VW

Експерт з Асоціації забезпечення якості харчової компетентності (GEK) Іріс Фендер присудила загальну кількість 100 із 100 можливих балів клінікам Адорфа та Шонека. Команда досягла 99 балів у Бад-Ельстері.

Знак якості RAL означає використання високоякісних продуктів харчування, а також регіональний та сезонний вибір. Критерії випробування включають регулярне навчання персоналу, засоби контролю та перевіряється документацію щодо гігієнічної безпеки. Крім того, сертифікати походження та простежуваності є обов’язковими, наприклад, для м’яса, риби чи яєць.

Успіх для команди

Предмети:

У вас є запитання чи коментарі щодо цієї статті?
Надішліть електронний лист редакторській команді.

Новини
Світові новини
Ярмарок промисловості та торгівлі
Новини товару Продукти харчування
Технологія новин про товар
непродовольча

FOOD SERVICE International
Події
Рейтинги
Ринок вакансій
календар

Електронний папір
Спеціальні публікації
Зірки та ідеї користувачів
Підручники та студії
Щорічник
Архів друку

Про нас
Зв'язок
Умови

конфіденційність
відбиток
Медіа-дані

Інформаційний бюлетень
Передплата
Карта сайту

Слідуй за нами

Пропозиції та коментарі на [email protected]

Прийняття повних статей - навіть якщо названо джерело - дозволяється лише з письмової згоди "FOOD SERVICE".

За вміст пропозицій, на які можливе посилання і які не походять від Deutscher Fachverlag, не несеться відповідальність або відповідальність.