Найздоровіша дієта у світі
Американські фахівці в цій галузі вже четвертий рік поспіль оголошують найвідомішою дієтою DASH у світі. При проведеній класифікації було враховано кілька факторів.
Ще одна популярна дієта називається "Дієта спостерігачів ваги", вона високо оцінена фахівцями американського видання "US News and World Report", пише inquisitr.com.
Дієта DASH характеризується акцентом на розмірі споживаних страв і на підтримці балансу між споживанням білка та вуглеводів.
Це допомагає не тільки схуднути, але і підтримувати холестерин і артеріальний тиск на оптимальному рівні. Американське видання оцінило дієти за допомогою комітету експертів з питань харчування, дієти, діабету, схуднення та проблем із серцем.
Назва DASH походить від "Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії", що перекладається як "дієтичні підходи до зупинки гіпертонії". Дійсно, ця дієта призводить до зниження артеріального тиску. Він характеризується наступними аспектами:
- низьке споживання насичених жирів, холестерину та жиру;
- акцент на фруктах, овочах, а також на нежирних або нежирних молочних продуктах;
- Дієта DASH багата на зерно, рибу, курку, боби, насіння та горіхи.
В ході оцінки фахівці врахували кілька критеріїв: загальну харчову цінність, безпеку дієти та її здатність контролювати та запобігати діабету та підтримувати здоров’я серця.