Найздоровіші заправки для салатів

Більшість заправок (салатних соусів) на ринку є багатими джерелами насичених жирів, солі та доданого цукру, що може перетворити салати на нездорові страви. Тому домашні заправки - найкращий варіант, що представляє набагато здоровіший варіант заправки салату.

столова ложка

1. Класична заправка з лимона та оливкової олії:

інгредієнти: столова ложка лимонного соку, 3 столові ложки оливкової олії, сіль, перець

2. Простий бальзамічний вінегрет:

інгредієнти: столова ложка бальзамічного оцту, 3 столові ложки оливкової олії, сіль, перець

3. Заправка з йогуртом:

інгредієнти: 125 г йогурту, чайна ложка подрібненого часнику, столова ложка лимонного соку, сіль, перець

4. Сос Цацікі:

інгредієнти: 125 г йогурту, чайна ложка подрібненого часнику, столова ложка лимонного соку, подрібнений огірок, сіль, перець

5. Вершковий соус з м’ятою:

інгредієнти: 125 г йогурту, чайна ложка подрібненого часнику, столова ложка лимонного соку, подрібнена свіжа м’ята, сіль, перець

6. Заправка з тахіні:

інгредієнти: 2 столові ложки оцту, 1 столова ложка кунжутного/оливкової олії, 1 столова ложка тахіні, сіль, перець

7. Заправка з авокадо:

інгредієнти: 1/3 - 1/2 авокадо, столова ложка лимонного соку, зубчик подрібненого часнику, сіль, перець

8. Пряна заправка:

інгредієнти: вичавлений лимон, половина столової ложки діжонської гірчиці, дрібно нарізаний гострий перець, столова ложка оливкової олії

9. Полунична заправка:

інгредієнти: подрібнена полуниця, вичавлений лимон, столова ложка оливкової олії, базилік, перець

10. Заправка з гірчицею:

інгредієнти: столова ложка гірчиці, 2 столові ложки холодної води, столова ложка оцту, чайна ложка тертого меду (5 гр), 3 столові ложки оливкової олії, перець, зелень (естрагон, петрушка або кріп) (1-3).

  • Продукти, здатні зняти тривогу
  • Дієта проти грипу (що їсти і що пити)
  • Гаджети та кухонні інструменти для здорового приготування їжі
  • Харчові звички - корисний ефект здорового харчування
  • Продукти, що знижують ваш апетит
  • Яку рибу слід їсти? Топ найкращих риб і тих, яких слід уникати
  • Топ найалергенніших продуктів
  • Заморожені продукти - що корисного, а чого не зберігати в морозильній камері
  • Поради щодо збереження фруктів та овочів свіжими довше
  • Це може бути не так, як ви думали - Кулінарні міфи
  • Як легко додати клітковину у свій раціон
  • Рекомендації щодо перекусів (між прийомами їжі)
  • Кращі найкращі поради щодо їжі
  • Яке м’ясо ми обираємо?
  • Їжа, термін придатності якої минув - що є, а що не є ризикованим для вживання
  • Поширені помилки, які повертають вас до початкової ваги (після схуднення)
  • Приховані джерела солі в раціоні
  • Що я повинен їсти, якщо здаю кров?
  • Мені дозволено їсти, перш ніж здавати кров?
  • Що означає збалансоване харчування?

Учасники дослідження, які пройшли 6-місячну програму схуднення, за допомогою якої вони змінили свою.

Дієта, багата на арахіс, може бути секретом поліпшення здоров’я і, в свою чергу,.

Недавнє дослідження, опубліковане в науковому журналі Neurology, ще раз підкреслює переваги а .