Налаштуйте нагрів, щоб скинути кілограми
Зниження або підвищення температури вдома може сприяти контролю ваги за рахунок збільшення витрат енергії. Цікавий трек, наслідки якого залишаються кількісно визначеними.
Щоб схуднути, посуньте термостат! Це те, що без жарту припускає два дослідження, опубліковані швидко підряд у грудні та січні. Один, опублікований в Ожиріння, пропонує підвищити температуру на кілька градусів, коли інший, опублікований в Тенденції розвитку ендокринології та метаболізму, більше на користь щоденного впливу відносної прохолоди. Але мета одна: змусити організм витрачати більше енергії, щоб підтримувати стабільну температуру тіла.
Це не перший раз, коли дослідження дозволяють припустити вплив температури навколишнього середовища на вагу, але цей аспект на сьогодні залишається мало вивченим з огляду на важливість ожиріння у всьому світі, оцінює у своєму дослідженні Воутер ван Маркен Ліхтенбельт з Маастрихта Університет у Нідерландах. Він нагадує нам, що ми проводимо 90% свого часу в приміщенні, при температурі, яка підтримується від 20 до 23 ° C, рівень, при якому витрати енергії мінімальні.
Автори першого дослідження пов’язали температуру будинків понад 100 500 людей з масою їх тіла, дані, отримані в рамках 13 послідовних щорічних опитувань про стан здоров’я англійців у період з 1995 по 2007 рік. Вони виявили, що 24-25 ° C в цілому були тоншими, ніж ті, що жили при температурі нижче 23 ° C, включаючи нижчу близько 19 ° C. У другому дослідженні дослідники зібрали кілька експериментальних даних щодо щоденного впливу помірного холоду. Вони показують, що витрати енергії збільшуються під час щоденного впливу протягом двох-трьох годин при температурі від 17 до 19 ° C. Хоча спочатку може спостерігатися кілька ознобів, вони врешті-решт поступаються місцем стимуляції коричневої жирової тканини, справжнього заводу з виробництва тепла. Автори навіть говорять про "комфорт" при цих температурах після певної "підготовки".
Ефекти, що підлягають кількісній оцінці
Ці два дослідження є досить цікавими, на думку професора Жана-Мішеля Опперта, керівника центру ожиріння-Париж лікарні Сальпетрієр. «Результати без однозначності показують, що нижче і поза діапазоном 20-23 ° C витрати енергії зростають. Тим не менше, це поняття, яке зараз заслуговує на кількісну оцінку. Перш ніж розглядати можливість використання цього засобу для боротьби із зайвою вагою та ожирінням, необхідно знати, який вплив кожен втрачений або отриманий ступінь впливає на жирову масу ».
У будь-якому випадку кожна стратегія має свої переваги та недоліки. «Зниження температури на кілька градусів заощадить енергію, але ризикує заохотити жителів їсти більше, щоб зігрітися, що скасує очікувану користь. І навпаки, підвищення температури знизило б апетит людей, як це вже було доведено попередньою роботою, але рахунок на енергію та екологічні наслідки заслуговують на оцінку ”, - сказав Майкл Дейлі, співавтор дослідження. Ожирінняу Університеті Стерлінга у Великобританії.
Очікуючи пояснити речі, ця робота пропонує цікавий шлях боротьби з ожирінням: активація коричневої жирової тканини. Добре відома у немовлят ця тканина була продемонстрована у дорослих лише близько п’ятнадцяти років тому. Це чудова машина для виробництва тепла за рахунок споживання жиру. Досить сказати, що його активація, або шляхом зміни зовнішньої температури, або іншими способами, покращить баланс між споживанням та витратою енергії у людей із зайвою вагою. Над цим працюють кілька дослідників. Наприклад, нещодавно команда Inserm виявила ген, який сприяє утворенню коричневої маси на шкоду білій жировій масі, яка зберігає жир у дорослих. Ген, який може служити новою терапевтичною мішенню.
ВЧИ БІЛЬШЕ:
РЕДАКЦІЯ РЕКОМЕНДУЄ ВАМ: