Напої місця Іссі-ле-Муліно
Особа, яка бажає управляти питною установою для споживання на місці, на вивезення або в ресторан, повинна зробити принаймні за 15 днів до письмової заяви про відкриття в ратуші. Про мутацію, переклад чи передачу питного закладу також слід заявляти принаймні за 15 днів.
- Передача відповідає зміні власника або оператора потоку.
- Переклад відповідає зміні місця роботи в межах одного муніципалітету.
- Передача відповідає зміні місця роботи, до іншого муніципалітету. Режим трансферу застосовується лише до торгових точок з напоями, які споживаються на місці.
Дозвіл на експлуатацію:
Кожен, хто хоче заявити про відкриття, зміну, передачу або передачу торгової точки або ресторану напоїв третьої або четвертої категорії, повинен пройти спеціальне навчання з питань прав та обов'язків, пов'язаних із діяльністю цього типу закладів, а також з питань громадського здоров'я.
Це навчання триває щонайменше 20 годин, розподілених принаймні за 3 дні. Це скорочується до 6 годин, коли людина має 10 років професійного досвіду оператора.
Що стосується виносних питних закладів, то це стосується лише підприємств, уповноважених продавати алкогольні напої з 22:00 до 8:00.
Навчання призводить до видачі дозволу на експлуатацію, дійсного протягом 10 років. Наприкінці цього періоду навчання з оновлення знань дозволяє продовжити дію ліцензії на експлуатацію ще на 10 років.
Дозвіл на експлуатацію необхідно надати під час адміністративної декларації в ратуші.
Перегляньте перелік затверджених навчальних організацій "Ресторани та питні заклади" або "Продаж алкоголю на ніч" та зв'яжіться з місцевою компетентною торгово-промисловою палатою, щоб отримати список місцевих організацій, що проводять ці навчальні курси: Торгово-промислова палата в О-де-Сен.
Для складання декларації оператор питного закладу повинен надати такі документи:
- його посвідчення особи,
- дозвіл на експлуатацію, отриманий в кінці обов’язкового навчання,
- і, якщо можливо, будь-який документ, що стосується компанії (витяг K-bis, статут тощо).
Завантажте форму декларації та надішліть її нам разом із підтверджуючими документами через контактну форму.