Напої з мідної чаші Корисно для здоров’я або останньої моди у здоров’ї
Останнє твердження щодо здоров’я полягає в тому, що питна вода з мідної чашки корисна для здоров’я, зменшуючи запалення, збільшуючи роботу мозку, допомагаючи при втраті ваги, уповільнюючи процес старіння, борючись з раком та діючи як антимікробний засіб.
Ого, це означає, що люди повинні викинути окуляри і придбати схованку з мідних кружок? Чи можливо навіть те, що випивши чашку певного типу може зробити щось інше, крім покращення смаку московського мула? Або це просто остання мода?
Мідь допомагає роботі мозку, але це не означає, що пиття з мідної чаші має ті ж переваги. Shutterstock
"Пити з мідної чашки - це ні здорово, ні шкідливо", - каже доктор. Майкл Лінч, медичний директор Пітсбурзького центру отруєнь і доцент кафедри екстреної медицини в Пітсбурзькій медичній школі.
"Я не думаю, що це шкідливо, але це не чарівна куля", - говорить Лорен Блейк, зареєстрована дієтолог Медичного центру Університету штату Огайо.
ПОВ’ЯЗАНІ: Як щоденна чашка чаю може допомогти вашому здоров’ю
Немає досліджень, які б показували, як пиття з мідної чаші допомагає зменшити вагу, поліпшити роботу мозку, уповільнити старіння, боротися з раком або зменшити запалення. Але одне дослідження показало, що злив води в мідну банку вбиває бактерії.
"Я досі не знаю, наскільки це вбило б", - каже Блейк. “Це, мабуть, було б гарним місцем для його використання, але я б не довіряв цьому, щоб знищити всі бактерії. "
Мідь відіграє важливу роль у загальному стані здоров'я, і багато з цих перебільшених тверджень про мідні оболонки, схоже, походять від відомостей про цей мінерал. Він допомагає в роботі мозку, може працювати з іншими ферментами, діючи як антиоксидант, сприяє виробленню еритроцитів і підтримує колаген та еластин, що все сприяє здоров’ю кісток.
"Це важливо, оскільки воно допомагає засвоювати залізо", - каже Леслі Бончі, дієтолог та власник "Порад щодо активного харчування".
Але більшість з нас отримує багато міді зі свого раціону. Люди потребують невеликої кількості міді - 900 мікрограмів на день. Такі продукти, як гриби, кешью, мигдаль, яловича печінка, бобові, цільні зерна та устриці, містять багато міді. Кешью становить близько 500 мікрограмів на унцію; кілька столових ложок горіхів - це половина того, що потрібно людині.
“Там так мало людей, котрі колись мали б потребу мати [добавку до міді]. Ніхто не повинен доповнювати себе міддю, якщо у них немає медичних причин для цього », - говорить Бончі.
Мідь - важкий метал, і існує ризик надмірного поглинання. Лінч лікував людей, які намагалися покінчити життя самогубством, вживаючи мідь, хоча це трапляється рідко. Занадто багато міді призводить до нудоти, діареї та шлункових кровотеч. Тривалий вплив може спричинити неврологічні проблеми.
ПОВ’ЯЗАНІ: Довіряйте своєму кишечнику: 5 порад щодо використання сили інтуїції
Але він вважає, що навряд чи люди отримують занадто багато міді з дієтичних добавок, щоб відчути будь-які негативні наслідки.
"Додавання міді, мабуть, не небезпечно", - говорить він. "Мідна добавка, як і всі добавки, в основному непотрібна".
ПОВ’ЯЗАНІ: Чи залишається більше питної води у вазі? Експерти зважують
Що стосується мідних чашок, то, за словами Лінча, більшість із них викладені так, щоб люди, які п'ють із них, не отримували від них зайвої міді.
“Якщо ви любите пити з мідної кружки ... у вас немає суттєвого ризику. Але значних переваг для здоров’я немає », - каже він.
Експерти сходяться на думці, що найкращий спосіб отримати мідь - це збалансоване харчування.
"Мідь, як і будь-яка інша поживна речовина, найкраща ... з їжі", - говорить Блейк.