Нарешті приходить фахівець з харчової медицини! Це веганство чи воно може зникнути?
Приїжджає фахівець з харчової медицини, і він насправді давно назрів! Все більше і більше лікарів нарешті усвідомлюють, що харчування відіграє ключову роль у багатьох цивілізаційних захворюваннях. Найкращими прикладами цього є пацієнти американського лікаря-вегана Ніла Барнарда, якому вдається вилікувати людей від діабету або принаймні полегшити симптоми за допомогою нежирних, здорових цілих веганських продуктів.
Закріпіть мене за Pinterest!
У ефірі NDR, Die Ernahrungdocs, пацієнти отримують індивідуально розроблений план харчування від трьох лікарів, який у більшості випадків гарантує, що пацієнти відновляться і можуть припинити прийом більшості своїх таблеток.
Мені також вдалося позбутися своїх симптомів за допомогою веганської дієти: артроз, сінна лихоманка, менструальний біль, рефлюкс та гіпотиреоз знову зникли! Тільки завдяки силі рослин 🙂
Харчова медицина як невід'ємна частина терапії
Німецьке товариство харчової медицини (DGEM) віддає перевагу цьому уривку в нових (зразках) нормативних актах про вдосконалення Німецької медичної асоціації (BÄK): "Додаткове підвищення кваліфікації з дієтології включає виявлення, лікування та профілактику захворювань, що залежать від харчування, а також захворювань, які спричинені вродженими або набутими порушеннями обміну речовин », - йдеться там.
Вже кілька років професійна асоціація спільно з Професійною асоціацією німецьких дієтологів (BDEM) та Німецькою академією харчової медицини (DAEM) сприяє додатковому навчанню з питань дієтології. “Дієта відіграє важливу роль не тільки в профілактиці, але і в лікуванні численних захворювань. Незважаючи на актуальність харчової медичної допомоги, у Німеччині все ще є значний дефіцит », - говорить DGEM. Наприклад, харчова медицина лише недостатньо інтегрована в навчальні програми з підготовки медичних кадрів для студентів та спеціалістів.
Новий додатковий тренінг призначений для закріплення дієтичної медицини в медичних структурах Німеччини відповідно до сучасного рівня знань. Лікарі, які мають сертифікат спеціаліста в області негайної допомоги пацієнтам, можуть пройти навчання. Сподіваємось, незабаром державні медичні асоціації повинні включити додаткове навчання до своїх чинних навчальних норм.
"Визнання дієтології як додаткової підготовки, яка відбулась зараз, є вдосконаленням цієї міждисциплінарної спеціальності і, безумовно, допоможе залучити ще більше лікарів до дієтології. Це може бути лише перевагою для наших пацієнтів, оскільки вони все більше прагнуть до форми харчування, яка підтримує їх здоров’я або відновлює здоров’я », - підкреслює Герд Беннер, президент DAEM.
Поки що дієтологічна медицина була чимось для самоучок
Харчова медицина є невід'ємним елементом медичної діяльності майже у всіх галузях медицини, подібно до того, як очікують лікування болю лікарі всіх спеціальностей, пише Німецький медичний журнал. Однак підготовка медичних фахівців та підготовка спеціалістів ще не виправдала цього сподівання.
Зацікавлений лікар повинен сам здобути знання, як сказав д-р. мед. Йорн Класен розповів нам про документи з питань харчування в інтерв’ю. Свої знання він здобув у процесі свого професійного життя.
Лікар, що знає про харчування, може підтримати терапію свого пацієнта правильним харчуванням, це стосується всіх спеціальностей, як для пацієнта з переломом шийки стегна, так і для онкологічного пацієнта, який проходить хіміотерапію, або важкохворих у відділенні інтенсивної терапії. Оскільки хвороби, такі як ожиріння серед населення, і вторинні захворювання, такі як діабет, гіпертонія та ішемічна хвороба серця, зростають, профілактика за допомогою харчування також стає все більш важливою!
Наразі зміст додаткового навчання розробляється. Це має вирішити рада Німецької медичної асоціації на основі того, що розробляють органи підвищення кваліфікації Німецької медичної асоціації у тісній координації з Державними медичними асоціаціями.