Нарізана індичка з грибно-вершковим соусом Рецепт нарізаної індички з грибно-вершковим соусом -
- Головна страва
- Не містить глютену
- М'ясо в соусі
- М'ясо
- Куряча грудка
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
дуже тонко нарізані котлети з індички
cl рідких вершків
Петрушка (заморожена = легше)
g ґудзиковий гриб
склянку сухого білого вина (я також пробував з мускатом, і це теж дуже добре!)
посуд
Підготовка
- На обробній дошці наріжте ескалопи смужками +/- 2 см, щоб зробити невеликі скибочки.
- Зварити на великій антипригарній сковороді трохи вершкового масла.
- Помийте, а потім наріжте гриби скибочками.
- Покладіть їх у посуд або в миску.
- Полийте лимонним соком.
- Підсмажте фарш з індички на сковороді. Добре переверніть їх. Варити + - 5-6 хв.
- Додайте гриби, вино, петрушку та вершки.
- Варити, поки крем не загусне.
- Подавати з картопляним пюре або овочевим рисом.
Примітка автора
Не соромтесь додати крихітну кукурудзяний крохмаль, якщо соус відчуває труднощі при загущенні
Топ випадкових відео - Зробіть рибний севіче
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт