Нарізана курятина з апельсином та кунжутом для гурманів та корисних рецептів

Опублікував: Редакція Onmeda (17 листопада 2017 р.)

ІНГРЕДІЄНТИ

• 600 г курячих грудок
  
• 4 апельсинових соку
• 2 необроблених лимона
• 1 зубчик часнику
• 4 ч. Ложки тертого свіжого імбиру
• 4 ч. Ложки солоного соєвого соусу
  
• 4 ч. Ложки насіння кунжуту
  
• перець
• дерев'яні шпажки

Підтримка:

Добре знати:

ПІДГОТОВКА

1. Курячу грудку наріжте великими регулярними шматочками
2. У салатниці змішайте апельсиновий сік, лимонний сік, подрібнений зубчик часнику, свіжий імбир, перець та соєвий соус.
3. Додайте шматочки курки, добре промажте їх. Залиште маринуватися на 30 хвилин у холодильнику.
4. На антипригарній сковороді підсмажте шматочки курки з усіх боків, додайте маринад і насіння кунжуту.
5. Нехай зменшують, поки вона не досягне сиропоподібної консистенції.
6. Подавати гарячим у супроводі гороху.

Хитрість дієтолога

Солодкий і пікантний рецепт, щоб злегка скрутити курку. У супроводі гороху рецепт залишиться легким, але багатим клітковиною. Для більш питної їжі ви можете додати рис басмати, наприклад.

Ці рецепти можуть вас зацікавити:

Поради експерта

Летіція Віллерваль, дієтолог-дієтолог, допомагає вам знайти свій баланс харчування, враховуючи вашу особистість та ваші потреби.
Знайдіть тут персоналізовану пораду від дієтолога !

---