Населення, яке живе до 120 років, народжує дітей у 65 років і не має пухлин! Ось як;
Населення гунзи, яке налічує близько 87 000 чоловік, живе в горах північного Пакистану і є особливим, оскільки живе в середньому сто років. Багато з них живуть без проблем зі здоров’ям і можуть досягти 120 років. Серед них є особи, які прожили цілих 160 років. Члени громади рідко хворіють, не знають, що таке пухлини, виглядають дуже молодими, а їх дружини можуть народжувати дітей до 65 років. Вони є живим доказом того, як дієта та спосіб життя впливають на здоров’я.
Хунза купається в крижаній воді, навіть якщо її температура сягає нижче нуля градусів. Вони їдять лише їжу, яку вирощують самостійно. Їжте сирі фрукти та овочі, горіхи, багато кураги, різноманітні каші (основне пшоно, гречка та ячмінь), овочі та менше сиру, молока та яєць.
Хунза, їсть дуже мало. Але що вони споживають?
Ну, значну частину їх раціону складають злаки: ячмінь, пшоно, гречка та пшениця.
Вони також регулярно їдять фрукти та овочі. Здебільшого їх їдять свіжими та сирими, хоча деякі овочі готують недовго. Серед їх улюблених фруктів та овочів - картопля, зелена квасоля, горох, морква, ріпа, гарбуз, шпинат, салат, яблука, груші, персики, абрикоси, вишня та ожина. Вони також мають слабкість до абрикосових ядер. Мигдаль їдять цілим або використовують для приготування олії за допомогою процесу, який передається з покоління в покоління.
Молоко та сир є важливими джерелами тваринного білка. М'ясо, хоч і не повністю виключається, споживається рідко, його зберігають для особливих випадків, таких як весілля чи свята. Це, безсумнівно, одна з причин, чому у хунз здорова травна система.
Найголовніше, що слід пам’ятати, що, хоча гунзи не зовсім вегетаріанці, м’ясо є мінімальною частиною їх щоденного раціону. Взагалі їжте м’ясо лише раз на тиждень.
Як і крупи, фрукти та овочі, йогурт є частиною дієти Хунза. Йогурт, який відновлює флору кишечника, надзвичайно корисний для людського організму.
Я багато ходжу, але їм мало
Ніяких закусок, лише сніданок та обід. Він долає великі відстані, до 15-20 кілометрів на день. Вони рідко їдять м’ясо, зазвичай роблять це раз на тиждень, а потім їдять баранину або курку. Я теж багато сміюся.
Протягом двох-чотирьох місяців вони нічого не їдять, а п’ють лише сік кураги. Це традиція, яка зберігається з давніх часів, і вона відбувається в той час року, коли фрукти недостатньо стиглі. Лікарі сходяться на думці, що чергування звичного раціону з періодами голодування допомогло зберегти їхнє здоров’я та довголіття.
Звичка споживати велику кількість абрикосів здається основною причиною, яка допомагає захистити їх від пухлин. Абрикосові насіння багаті вітаміном В-17, який має протипухлинні властивості, а з їх насіння населення готує олію. Але мова йде про використання малих доз цієї олії, яка в іншому випадку може загрожувати життю. Це свого роду престиж для родини, яка має на своїй землі кілька абрикосів.
BitterGel - це гель для шкіри, розроблений на основі шведської гіркоти, чайного дерева та колоїдного срібла. Гірка - це гідроалкогольний екстракт лікарських рослин (чорної смородини, дягелю, базиліка, кмину, чебрецю, хвоща польового, хвоста миші, коріандру, лаврового листа, фенхелю, ясена, ромашки, тирчиці, морської трави, шавлії, лаванди, троянди, м’яти, полину, материнка, береза, волоський горіх, кульбаба, ревінь тощо).
Гірка має виражену антибактеріальну, протизапальну, протигрибкову, знеболюючу, загоює та регенеруючу дію. Багато корисних результатів роблять його корисним при вуграх, опіках, обмороженнях, укусах комах, екземі, герпесі, оперізуючому лишаї, різних грибкових інфекціях шкіри або бактеріях. Він також загоює бородавки та рани, синці, синці, заспокоює свербіж та подразнення шкіри. Рослинний комплекс надає тонізуючу та стимулюючу дію на тканини, прискорюючи відновлення клітин.