Наша порада щодо аперитиву з нульовою калорією
Раніше випивка була синонімом прийому трьох кілограмів. Але тепер ви будете знати секрети легкого аперитиву, яким можна ділитися з друзями без провини. Тчін !
Громадські вороги легкого аперитиву
Ми не навчимо вас багато чого, і все ж завжди добре визначити найгірших ворогів нашого здоров'я та нашої лінії. Повернемося до тих, кого слід уникати під час аперитиву:
- чіпси, аперитивне печиво, арахіс
- ріллети, ковбаса
- тарама, майонез
- алкоголь
Словом, що занадто жирне, занадто солоне, занадто солодке, як то кажуть.
Грубо кажучи, краще уникати промислових товарів. Вони стимулюють тягу до перекусів, не затримуються і змушують калорійний шифер дуже швидко підніматися.
Рефлекси аперитиву втрачати (інакше вони втратять вас)
Рефлекс з листкового тіста
Так, це смачно, хрустко і золотисто, легко розгортати і катати. але це СМІЛО. Тож кручення, сонечні пироги, ковбасні ковбаски та кіш із листкового тіста - це нічого, навіть домашнє.
→ замість цього ми робимо міні-кіш без тіста за допомогою форми для здоби
Сир/шаркат рефлекс блюда '
Звичайно, це практично і смачно. Але знаєте, це занадто БАГАТО. Тим паче, що загалом це передбачає абсолютно нестримне споживання хліба.
→ Ви можете скласти легке блюдо з легкими сирами та доброзичливим нарізним м’ясом (м’ясо гризона, варена шинка, сира шинка без шкірки). І ви запропонуєте цільнозерновий/цілісний хліб як супровід.
Качковий рефлекс
Баночка ріллетів у холодильнику надзвичайно зручна, коли друзі приходять несподівано. Але це НЕ ЗДОРОВО.
→ ми набагато віддаємо перевагу рибним ріллетам, які можна імпровізувати за 5 хвилин, змішавши зціджений натуральний тунець з сиром або сиром. Ще краще зі свіжою зеленню.
Чіпс-рефлекс
Навіть якщо ви вибрали овочеві чіпси від найвищого бренду, це залишається продуктом, приготованим в олії та архіві SALÉ.
→ приготуйте овочеві (кабачкові) або яблучні чіпси, які будете запікати в духовці. Хрусткий, легкий, грайливий.
Їжа, яку ми надаємо як аперитив
Найкраще - це їжа, яка насправді наповнює вас. Хто наші найкращі друзі-аперитиви ?
- риба, птиця
- яйця
- овочі
- Цільного зерна
- сир, плавлений сир
При низькому споживанні калорій і жиру ці продукти мають високий індекс ситості. Зрозумійте, що вони в кінцевому підсумку нас насправді затримують, і в якийсь момент ми більше не б’ємося по арахісу.
Деякі ідеї корисних препаратів з цими продуктами
Очевидно, ми будемо рекомендувати овочі в сирі овочі, помідори черрі, морква та огірок у паличках. Так, але також овочі на грилі. Це змінюється, і дуже приємно обернути скибочку кабачків на грилі навколо невеликого шматочка моцарели. Ніколи не занадто багато овочів: ми готуємо їх у холодному супі або гаспачо.
креветки, все оголене або на шпажках, занурене у легкий соус, такий як цацикі, або на основі перцю, тушкованого з невеликою кількістю часнику та чилі.
Подібна програма для домашньої птиці, маринованого, тандиру, шашлику на грилі.
риба, в севіче, тартарі, або якщо у вас немає часу, консервованій сардині/скумбрії, яку ви перетворюєте на занурення. Ми погризаємо хліб з непросіяного борошна або фаршировані огіркові балони.
яйця стати коржиком з кабачків і цибулі. Нарізати шматочками або кубиками. Гіпер живильний і доброзичливий.
>> Також знайдіть 10 чудових рецептів легкого аперитиву
І протестуйте наше чудове без затримок невидимий кабачковий торт, легше, ніж виглядає !