Наша порада щодо збалансованого пікніка
Прекрасні дні заохочують пікніки. Не так складно скласти цю їжу на вулиці, часто в приємних місцях, з такою ж приємною та збалансованою їжею. Ось кілька ідей рецептів здорового та збалансованого пікніка.
Пікнік можна підготувати заздалегідь. Як і трапезі, вам потрібно приділити їй трохи часу, щоб вибрати продукти та страви, з якими ви будете готувати.
Пікнік: справжня їжа, якою можна насолодитися на траві
Але навіть більше, ніж просто їжа, безумовно, варто бути трохи креативним у виготовленні цього Обід на траві винятковий момент.
Пікнік для гурманів: приклад кухарів
Великі кухарі це добре розуміли і нещодавно знову влаштували пікніки в моду.
Шикарний пікнік Алена Дюкасса в Монте-Карло
Знаменитий шеф-кухар підготував пікнік для 600 людей у липні минулого року в Монте-Карло на святкуванні 150-річчя Соціального союзу Мер.
Площа Казино була перетворена на луг, і гості отримали залізні сітчасті кошики з дерев’яними ручками, які містили 11 препаратів, з них ось кілька прикладів: Гамбероні з Сан-Ремо в делікатному желе з легким відтінком лимона з Ментону; органічна сочевиця з Верхнього Провансу; диня у супроводі пармської шинки; каченячий террин з фуа-гра і трюфелем ...
Ми трохи далекі від простоти пікніка і далеко за межі кулінарної винахідливості ... Але чому б не черпати з нього натхнення? ? !
Деякі кухарі пропонують дуже оригінальні пікніки в винос кошики, кожен більш шикарний, ніж наступний - який ви повертаєте після використання зі столовими приборами, часто екологічно відповідальним підходом. Трохи схожі на англійців зі своїми знаменитими перешкоджає.
Їжте все під час пікніка
Основне правило a збалансований пікнік - це з’їсти все, уникаючи накопичення доданого жиру в чіпсах, ковбасах та майонезі, наприклад, та цукру, з солодощами та газованими напоями.
Є так багато інших здоровіші продукти покласти в кошик, щоб було всі поживні речовини: фрукти та овочі для вітамінів; яйця, риба та холодне м’ясо на білок; молочні продукти на мінерали; зерно та бобові на вуглеводи.
Все, що вам потрібно зробити, - це трохи їх приготувати за надзвичайно простими рецептами, щоб ця їжа не зовсім подібна до іншихзбалансоване харчування.