Наші 5 дієтичних рецептів млинців
Зазвичай млинці не дуже корисні для дієти, оскільки в більшості випадків вони калорійні. Але у нас є рішення для вас.
Ви зараз на дієті або просто хочете з’їсти трохи більше калорій? Чи відчуваєте ви зараз щось солодке чи грішне? Може на млинцях?
Чому млинці так популярні?
Млинці, млинці або млинці (хоча млинці товщі, ніж млинці) дуже популярні у більшості людей. Зазвичай їх легко зробити, смачно і не вимагають великої підготовки. Я також люблю їх їсти, але в більшості випадків вони також дуже калорійні і, як правило, не зовсім щільні поживних речовин. Це, звичайно, одна з причин, чому їх зазвичай не згадують тут як дієтичну їжу. Тому в цій статті я хотів би представити вам п’ять дуже смачних дієтичних варіантів млинців.
Млинці для всіх: налаштуйте їх на свій смак
Коли ви чуєте млинці, більшість людей не замислюються про дієту і не думають, що млинці однозначно змушують вас набирати вагу. Але це не правильно, адже збільшення ваги відбувається лише в тому випадку, якщо ви споживаєте більше калорій, ніж використовуєте. Але в більшості рецептів млинців попередньо запрограмоване збільшення споживання калорій. Більшість млинців готуються з борошном та молоком, що, звичайно, не є корисним для людей з непереносимістю лактози або глютену. На щастя, тут також є альтернативи. І якщо ви любите свої млинці солоними, а не солодкими, тут є щось для вас. Якщо ви коли-небудь подорожуєте або вам просто потрібно швидко їхати, я можу порадити це тут: https://shop.biotechusa.hu/products/protein-gusto-pancake-480-g
П’ять найкращих дієтичних рецептів млинців
1. простий (млинець з банановим яйцем)
Інгредієнти на дві порції
підготовка
Як і підготовка, підготовка відбувається швидко і легко. Розім’яти банани і змішати з яйцями (також можна за допомогою ручного блендера). Розігрійте сковороду, а потім випікайте млинці до золотистої скоринки з обох сторін. Якщо у вас немає покритої каструлі, рекомендується випікати трохи олії або трохи вершкового масла.
Калорії: 579 ккал
Цей дієтичний рецепт млинців настільки популярний, оскільки він надзвичайно простий, але при цьому дуже смачний. Вам потрібні рівно два інгредієнти і каструля, все. Звичайно, тут також можливі різні варіації вівсяних пластівців або шоколадної стружки. Дуже добре поєднується з ним ложка несолодкого яблучного соусу та кориця зверху. Банан багатий вітамінами, мінералами та забезпечує енергією. Яйце містить високоякісні жири та забезпечує вас білками.
2. Млинці Skyr
Цей рецепт також відносно легко зробити. Для приготування вам потрібен скайр (ми використовували ваніль), борошно, молоко, яйця та розпушувач.
Інгредієнти на дві порції:
50 г ванілі Skyr (або будь-який інший аромат)
Можливо малину та яблучний соус для гарніру
Підготовка:
Відокремте яйце і збийте білки до стійкості. Змішайте жовтки, скайр і молоко до піни, а потім додайте борошно і розпушувач при постійному помішуванні. Поступово складаємо яєчний білок. Розігрійте сковороду і порційно випікайте на сковороді до золотистої скоринки. На середньому вогні приблизно 2-3 хвилини на сторону (час може змінюватися
Калорії: 397ккал
Ідеальний низькокалорійний рецепт сніданку з хорошою порцією білка та вуглеводів для енергії вранці. Якщо ви хочете, щоб ці дієтичні млинці мали трохи менше вуглеводів, ви можете замінити половину борошна білковим порошком, а якщо ви не переносите лактозу, просто замініть молоко рослинною альтернативою. Також підходить як солона версія, використовуючи нейтральний Skyr і не роблячи солодких начинок.
3. Млинці на пахті з яблуком та корицею
Я люблю корицю, і в поєднанні з яблуком вона просто неперевершена, особливо вона ідеально поєднується з Різдвяним сезоном. Будь ласка, неодмінно візьміть цейлонську корицю, вона трохи дорожча, але набагато краща.
Інгредієнти на дві порції:
100г борошна (або вівса швидкого приготування)
50г нейтрального білкового порошку
(Необов’язково) Газована мінеральна вода за бажанням
Підготовка:
- Змішайте всі сухі інгредієнти разом, а потім додайте пахта і яйце і перемішайте все в однорідне тісто. Якщо ви хочете, щоб він був трохи більш пухнастим, ви можете обережно розмішати трохи мінеральної води, якщо хочете. Знову покласти порціями на розігріту сковороду і випікати до золотистого кольору з обох сторін.
Калорії: 727ккал
Цейонська кориця, як кажуть, має регулюючий вплив на рівень цукру в крові, і будьмо чесними, смак кориці чудовий у поєднанні з яблуками. Трохи більш щедрі дієтичні млинці, але цього разу з більшою порцією білка, і вони довго тримають вас ситими. А на Різдво ідеальне частування та гарна альтернатива звичайній різдвяній пекарні.
4. Чорничні млинці
Чорничні млинці - теж справді смачний варіант. Особливо, коли у вас справжня дика чорниця. Найкраще брати заморожені прямо зараз, так як вони зазвичай смачніші.
100г борошна (або вівса швидкого приготування)
(Необов’язково) газована мінеральна вода
Підготовка:
- Змішайте разом борошно, яйце та молоко та, залежно від міцності тіста, додайте мінеральну воду. Потім розмішайте чорницю і знову запікайте порціями на розігрітій сковороді до золотистої скоринки з обох сторін.
Калорії: 511ккал
І тут знову супер смачний дієтичний рецепт млинців. Знову ж таки, щоб заощадити на вуглеводах, можна, звичайно, замінити половину борошна білковим порошком. Просто задоволення.
5. Млинці з солоним перцем
Нарешті, солона версія популярних млинців на сніданок. Для цього вам потрібно:
Додайте воду залежно від стійкості тіста
Підготовка:
- Змішайте борошно, розпушувач і сіль разом. Змішайте з молоком, яйцем і, якщо потрібно, водою, щоб утворився гладкий кляр. Куряче філе обсмажте і наріжте невеликими шматочками. Наріжте обидва перці невеликими кубиками і перемішайте разом з куркою, щоб утворилося тісто, додайте трохи порошку паприки і запікайте порціями на розігрітій сковороді. Гарнір за бажанням.
Калорії: 556ккал
Отже, як бачите, на дієті також не обов’язково обійтися без млинців. Існує так багато чудових рецептів різних смаків. Будь то солодкі чи солоні млинці, обидва варіанти готуються швидко. Здебільшого класичний рецепт вимагає лише мінімальних змін, і ми можемо приправити його білками і зменшити калорії. Я бажаю вам щасливого Різдва та багато задоволення, готуючи млинці.