Наші ринки - делікатеси

Вигляд нашого ресторану

З моменту свого створення та протягом усього свого існування, DeliSaveurs мав змогу розвиватися на всіх ринках колективного харчування та за контрактом deliSaveurs несе цінності, до яких він був приєднаний з моменту свого створення: смак істини для всіх.

ринки

Історично склалося, що на корпоративному ринку

Діяльність deliSaveurs розпочалася з корпоративного ринку, зрілого ринку, потреби якого чітко визначені і на який наша компанія змогла розробити ефективні пропозиції та відповіді. Насправді, DeliSaveurs тепер пропонує відновити працівників, дотримуючись наступних пунктів:

  • політика закупівель з повагою до якості, продукції та постачальників
  • повага до сезонності продуктів (свіжості та якості)
  • місцеві та органічні джерела, де це можливо
  • перевірена безпечність харчових продуктів
  • рецепти, розроблені нашою групою досліджень та розробок у співпраці з дієтологом
  • комерційний план анімації

deliSaveurs налічує понад 125 закладів у цьому секторі, а також забезпечує обслуговування близько п’ятнадцяти навчальних закладів.

З 2010 року 30 структур охорони здоров’я

Спираючись на свій досвід на ринку праці, deliSaveurs протягом кількох років розвивався в медико-соціальному секторі, надаючи пропозиції, пристосовані до EHPAD, установ для людей з обмеженими можливостями чи навіть закладів охорони здоров'я.

  • В рамках EHPAD роль ресторатора набуває особливого значення: кожен прийом їжі повинен бути привілейованим моментом, коли задоволення, обмін та доброзичливість поєднуються. Наш рецепт складається з 3-х інгредієнтів: смак, ноу-хау проживання в ресторані зі стравами, приготованими на місці, та компетентність фахівця, оскільки дієта для людей похилого віку необхідна для їх здоров’я. Тому необхідно забезпечити дотримання поживних норм, рекомендованих у GEM-RCN **, забезпечуючи технічні рішення завдяки детальним аркушам рецептів (змінені текстури, вигляд у скляних банках, поважні та апетитні форми та кольори, розділення продуктів тощо). .). Амбіція 100% природності досягається шляхом усунення хімічних загусників та інших добавок.
  • deliSaveurs також щодня сприяє добробуту людей з обмеженими можливостями та лікування у закладах догляду завдяки меню, адаптованому до кожного типу пацієнтів відповідно до особливостей їх догляду.

Нова експертиза, починаючи з 2016 року

deliSaveurs також надає послуги з харчування 20 пенітенціарних установ (включаючи десять безладів). Залучені з початку проекту, всі служби підтримки змогли адаптуватися, щоб відповідати особливостям цього нового ринку (конкретні посилання, адаптовані таблиці рецептів, особливості схеми постачання та логістики, навчання підготовці страв ув'язненими тощо. ).

Ця багатопрофільна присутність створює численні взаємодії в компанії для всіх, зберігаючи пропозиції та відповіді, адаптовані до кожного з ринків.

Вас цікавлять послуги, що пропонуються deliSaveurs? Не соромтеся звертатися до нас, торговий представник буде радий зустрічі з вами.