Насіння Чіа дійсно допомагають схуднути, що може зробити суперпродукти Тенденції здоров’я

Насіння чіа, яке спочатку надходило з Мексики, також завоювало тут продовольчий ринок в останні роки.

насіння

Насіння чіа були важливою основною їжею для майя та ацтеків, оскільки містять численні корисні інгредієнти. Достатньо лише невеликого добового раціону (15 грам), щоб забезпечити наш організм цінними поживними речовинами.

Окрім високого вмісту білка, насіння чіа також є чудовим джерелом таких поживних речовин:

  • Антиоксиданти
  • Клітковина
  • Омега-3 жирні кислоти
  • Вітаміни
  • цинку
  • залізо
  • кальцію

Дрібне насіння також допомагає при схудненні?

Насіння чіа наповнюють вас

Якщо ви хочете контролювати голод, ви можете спробувати насіння чіа. У чорно-білих зернах більше, ніж здається.

  • Оскільки насіння набрякають у шлунку, ми довго відчуваємо ситість.
  • Одночасно стимулюється травлення.
  • Постійний рівень цукру в крові зменшує накопичення жиру в організмі.

Однак, як і у всіх харчових продуктах з високим вмістом клітковини, застосовується таке: пийте багато!

Суперфуд такий простий у приготуванні

З насінням чіа можна приготувати найрізноманітніші страви. Суперфуд особливо популярний при корисному сніданку: у млинцях, смузі або хлібі.

Це дуже популярно "Чіа пудинг", який можна приготувати напередодні і є чудовим джерелом енергії.
Ось рецепт (ідеально підходить для 2 порцій):

  • Змішайте 4 столові ложки насіння чіа з 250 мл молока (мигдальне молоко, кокосове молоко, коров’яче молоко).
  • Додайте спеції (ваніль, корицю або какао) за бажанням.
  • Остудити суміш.
  • Подайте наступного ранку з мюслі та сезонними фруктами (наприклад, малиною) та насолоджуйтесь! (Хто хоче, може підсолодити пудинг медом).

Насіння чіа чудові навколо?

У дрібних насінин вже є кілька мінусів.

  • Можливий короткий шок, коли ви стоїте перед полицею супермаркету та магазином ціна побачити насіння чіа. Зрештою, 150 грамів становлять в середньому 3,99 євро. Тож вони не є угодами.
  • Крім того, екологічний слід залишає бажати кращого. Як і більшість суперпродуктів, насіння чіа подорожують здалеку і вносять величезний внесок у забруднення СО2 і, отже, в Зміна клімату в.

На відео ви можете побачити, як готується пудинг з чіа: